World recipes, on video
Tchahit Kitchen
3,188 halal dishes from 200 countries, each with ingredients, steps and a cooking video. Start with Algeria and the Maghreb, then travel.
Every recipe is halal: no pork, no alcohol, substitutes are stated.
AllMain dishesCouscousGrillsRice & noodlesFish & seafoodSoupsStarters & saladsStreet foodBreads & savoury pastryBreakfastDesserts & sweetsDrinksSauces & picklesSide dishes
Clear filters927 results
1 video
JordanMain dishesJordanian shish barak (dumplings in yogurt)الشيش برك الأردني
4 videosJordanMain dishesJordanian cauliflower maqlubaمقلوبة القرنبيط الأردنية
4 videosJordanMain dishesKarak mansafالمنسف الكركي
1 videoJordanMain dishesJordanian mujaddara (lentils and rice)مجدرة أردنية
5 videosJordanMain dishesJordanian makmoura (chicken and onion pie)مكمورة أردنية
3 videosJordanMain dishesJordanian qalayet bandora (sautéed tomatoes)قلاية البندورة الأردنية
2 videosJordanMain dishesJordanian jareesh (cracked wheat)الجريش الأردني
1 videoJordanMain dishesJordanian fatteet (bread crumbled with ghee)الفتيت الأردني
3 videosJordanMain dishesMa'an majallaالمجللة المعانية
3 videosJordanMain dishesJordanian mutabbaqa (onion pastry)المطابقة الأردنية (مطبق البصل)
2 videosJordanMain dishesJordanian chicken molokhiaالملوخية الأردنية بالدجاج
1 videoJordanMain dishesJordanian fuwaira (milk and jameed dish)الفويرة الأردنية
2 videosJordanMain dishesJordanian ja'ajeel (dumplings in jameed sauce)الجعاجيل الأردنية (الكعاكيل)
2 videosJordanMain dishesJordanian jameed (dried salted yogurt)الجميد الأردني (اللبن المجفف المملّح)
2 videosJordanMain dishesJordanian chicken freekehالفريكة بالدجاج الأردنية
1 videoJordanMain dishesJordanian fried kibbehالكبة المقلية الأردنية
1 videoJordanMain dishesJordanian maftoul with chickenالمفتول الأردني بالدجاج
5 videos
KuwaitMain dishesKuwaiti meat machboos (spiced rice)مجبوس اللحم الكويتي
5 videosKuwaitMain dishesKuwaiti jareesh (cracked wheat porridge)الجريش الكويتي
5 videosKuwaitMain dishesKuwaiti harees (wheat and meat porridge)الهريس الكويتي
1 videoKuwaitMain dishesMeat tashreeb (bread soaked in meat stew)تشريب اللحم الكويتي
2 videosKuwaitMain dishesKuwaiti ghuzi (whole lamb on rice)قوزي كويتي
5 videosKuwaitMain dishesMutabbaq zubaidi (pomfret over spiced rice)مطبق زبيدي كويتي
1 videoKuwaitMain dishesKuwaiti dolma (stuffed vegetables and leaves)الدولمة الكويتية