World recipes, on video
Tchahit Kitchen
3,188 halal dishes from 200 countries, each with ingredients, steps and a cooking video. Start with Algeria and the Maghreb, then travel.
Every recipe is halal: no pork, no alcohol, substitutes are stated.
AllMain dishesCouscousGrillsRice & noodlesFish & seafoodSoupsStarters & saladsStreet foodBreads & savoury pastryBreakfastDesserts & sweetsDrinksSauces & picklesSide dishes
Clear filters205 results
4 videos
GhanaSoupsTuo zaafi (maize porridge with ayoyo soup)التوو زافي الغاني (عصيدة الذرة الشمالية مع شوربة الأيويو)
2 videosGhanaSoupsAbenkwan (palm nut soup)الأبينكوان الغاني (شوربة جوز النخيل)
3 videosGhanaSoupsNkatenkwan (groundnut soup)النكاتينكوان الغاني (شوربة الفول السوداني)
5 videos
GreeceSoupsFasolada (Greek white bean soup)شوربة فاسولادا اليونانية
1 videoGreeceSoupsAvgolemono (Greek egg-lemon soup)شوربة أفغولمونو (البيض والليمون اليونانية)
1 video
GreenlandSoupsSuaasat (Greenlandic meat soup)سواسات (الطبق الوطني)
3 videos
HaitiSoupsSoup joumou (Haitian squash soup)شوربة اليقطين الهايتية (سوب جومو)
1 video
Hong KongSoupsWonton noodle soupشوربة نودلز الوونتون
1 video
IcelandSoupsSaltkjöt og baunir (salted lamb with split pea soup)سالتكيوت أوغ بايونير الآيسلندي (لحم ضأن مملّح بحساء البازلاء)
5 videos
IndiaSoupsDal tadka (Indian tempered lentils)شوربة العدس الهندية (دال تادكا)
5 videosIndiaSoupsMulligatawny soup (lentil and chicken)شوربة مولیگاتاوني (شوربة العدس والدجاج البريطانية الهندية)
3 videosIndiaSoupsSambar (lentil and vegetable stew)صامبار (حساء العدس بالخضار الجنوبي)
5 videos
IranSoupsAsh reshteh (noodle and herb soup)آش رشته (شوربة الشعيرية والأعشاب)
5 videosIranSoupsAbgoosht dizi (meat and chickpea stew)آبگوشت (ديزي - يخنة اللحم والحمص)
4 videosIranSoupsSoup-e jo (barley soup)سوپ جو (شوربة الشعير)
2 videos
IrelandSoupsIrish seafood chowder (halal version)شوربة المأكولات البحرية الأيرلندية (حلال)
2 videos
ItalySoupsRibollita (Tuscan bread soup)ريبوليتا (شوربة الخبز التوسكانية)
5 videos
JapanSoupsChicken miso ramenرامين ميسو بالدجاج (Miso Ramen)
5 videosJapanSoupsZaru soba (cold soba with dipping sauce)سوبا باردة بصلصة الغمس (Zaru Soba)
5 videosJapanSoupsMiso soupحساء الميسو التقليدي (Miso Soup)
5 videosJapanSoupsSapporo miso ramen with butter and cornحساء ميسو الرامن بالزبدة والذرة من هوكايدو (Sapporo Miso Ramen)
5 videosJapanSoupsYakisoba (Japanese stir-fried noodles)ياكيسوبا - نودلز مقلية بصلصة اليابان (Yakisoba)
5 videosJapanSoupsMizutaki (Fukuoka chicken hot pot)حساء ميزوتاكي - نابيه الدجاج من فوكوؤكا (Mizutaki)
4 videosJapanSoupsKiritanpo nabe (grilled rice stick hot pot)كيريتانبو نابيه (طاجن أعواد الأرز المشوية بمرق الدجاج، أكيتا)