World recipes, on video
Tchahit Kitchen
3,188 halal dishes from 200 countries, each with ingredients, steps and a cooking video. Start with Algeria and the Maghreb, then travel.
Every recipe is halal: no pork, no alcohol, substitutes are stated.
AllMain dishesCouscousGrillsRice & noodlesFish & seafoodSoupsStarters & saladsStreet foodBreads & savoury pastryBreakfastDesserts & sweetsDrinksSauces & picklesSide dishes
Clear filters69 results
5 videos
MyanmarStarters & saladsLahpet thoke (fermented tea leaf salad)لاهبيت توك (سلطة أوراق الشاي المخمرة الفريدة مع الثوم المقرمش والفول السوداني والسمسم، طبق لا مثيل له في أي مطبخ آخر بالعالم)
2 videosMyanmarStarters & saladsTohu thoke (Shan chickpea tofu salad)توهو توكيه البورمية (سلطة توفو الحمص على طريقة شان)
3 videosMyanmarStarters & saladsNan gyi thoke (thick rice noodles with chicken curry)نان جي توكيه البورمية (سلطة نودلز الأرز السميكة بكاري الدجاج)
1 videoMyanmarStarters & saladsHtamin thoke (tangy rice salad)الهتامين ثوكيه البورمية (سلطة الأرز الحامضة)
2 videosMyanmarStarters & saladsSamusa thoke (samosa salad with lentil broth)ساموسا توك (سلطة الساموسا البورمية بمرق العدس والتمر الهندي)
1 video
North KoreaStarters & saladsNorth Korean mandu (dumplings)مأندو كوري شمالي
5 videos
PhilippinesStarters & saladsSisig (sizzling chopped grilled meat)سيسيغ (خليط مقرمش من لحم الوجه المشوي المفروم يُقدَّم فوق صحن ساخن، طبق فلبيني أيقوني شهير)
4 videosPhilippinesStarters & saladsLumpiang Shanghai (fried meat spring rolls)لومبيا شنغهاي (لفائف رقيقة مقلية محشوة باللحم المفروم والخضار، الوجبة الخفيفة الأشهر في المناسبات الفلبينية)
1 video
TaiwanStarters & saladsTaiwanese oyster omeletteعجة المحار التايوانية
5 videos
ThailandStarters & saladsSom tam (green papaya salad)سوم تام - سلطة البابايا الخضراء الحارة (Som Tum)
5 videosThailandStarters & saladsYum woon sen (spicy glass noodle salad)يام وون سين - سلطة الشعيرية الزجاجية الحارة (Yum Woon Sen)
5 videosThailandStarters & saladsYam talay (spicy seafood salad)يام تاليه - سلطة المأكولات البحرية الحارة (Yam Talay)
5 videosThailandStarters & saladsPor pia tod (Thai fried spring rolls)بوه بيا تود - لفائف الربيع التايلاندية المقلية (Thai Spring Rolls)
5 videosThailandStarters & saladsTod mun pla (Thai fish cakes)تود مون بلا - كفتة السمك التايلاندية المقلية (Tod Mun Pla)
5 videosThailandStarters & saladsChicken satay with peanut sauceساتيه غاي - أسياخ الدجاج بصلصة الفول السوداني (Chicken Satay)
5 videosThailandStarters & saladsLarb gai (spicy minced chicken salad)لارب غاي - سلطة الدجاج المفروم الحارة (Larb Gai)
4 videos
VietnamStarters & saladsGỏi cuốn (fresh spring rolls)غوي كوون - لفائف الربيع الطازجة (Gỏi Cuốn)
4 videosVietnamStarters & saladsChả giò (fried spring rolls)تشا جيو / نيم ران - لفائف الربيع المقلية (Chả Giò)
5 videosVietnamStarters & saladsBánh cuốn (steamed rice rolls)بانه كوون - لفائف الأرز المطهوة بالبخار (Bánh Cuốn)
5 videosVietnamStarters & saladsGỏi đu đủ (green papaya salad)غوي دو دو - سلطة البابايا الخضراء (Gỏi Đu Đủ)
5 videosVietnamStarters & saladsGỏi gà (Vietnamese chicken salad)غوي غا - سلطة الدجاج الفيتنامية (Gỏi Gà)