World recipes, on video
Tchahit Kitchen
3,188 halal dishes from 200 countries, each with ingredients, steps and a cooking video. Start with Algeria and the Maghreb, then travel.
Every recipe is halal: no pork, no alcohol, substitutes are stated.
AllMain dishesCouscousGrillsRice & noodlesFish & seafoodSoupsStarters & saladsStreet foodBreads & savoury pastryBreakfastDesserts & sweetsDrinksSauces & picklesSide dishes
Clear filters254 results
5 videos
IndiaDesserts & sweetsIndian kheer (rice pudding)كير هندي (حلوى الأرز بالحليب)
5 videosIndiaDesserts & sweetsGajar halwa (carrot halwa)حلوى الجزر الهندية (گاجر حلوہ)
5 videosIndiaDesserts & sweetsIndian barfi (milk fudge)برفي هندية (حلوى الحليب المكثف)
5 videosIndiaDesserts & sweetsIndian kulfi (traditional ice cream)كولفي هندية (المثلجات التقليدية)
4 videosIndiaDesserts & sweetsDhokla (steamed Gujarati savoury cake)دهوكلا (كعك السميد المطهو بالبخار الغوجراتي)
3 videosIndiaDesserts & sweetsIdli (steamed rice cakes)إدلي (كعك الأرز المطهو بالبخار)
5 videos
IndonesiaDesserts & sweetsKlepon (palm sugar rice balls)كليبون - كرات الأرز اللزج بالسكر البني السائل (Klepon)
5 videosIndonesiaDesserts & sweetsOnde-onde (sesame balls with mung bean filling)أوندي أوندي - كرات السمسم المحشوة بفول المونج (Onde-Onde)
5 videosIndonesiaDesserts & sweetsEs teler (creamy iced fruit cocktail)إس تيلير - سلطة الفاكهة المثلجة الكريمية (Es Teler)
5 videosIndonesiaDesserts & sweetsKolak (banana in sweet coconut milk)كولاك - حساء الموز وجوز الهند الحلو (Kolak)
5 videosIndonesiaDesserts & sweetsDadar gulung (green coconut-filled crêpes)دادار غولونغ - كريب أخضر ملفوف بجوز الهند (Dadar Gulung)
4 videosIndonesiaDesserts & sweetsSerabi (charcoal-cooked rice pancakes)سيرابي - فطائر الأرز الصغيرة المطهوة على الفحم (Serabi)
4 videos
IranDesserts & sweetsFaloodeh shirazi (rose water noodle sorbet)فالوده شیرازی (الفالوده الشيرازية)
5 videosIranDesserts & sweetsPersian baklavaباقلوا ايرانی (البقلاوة الإيرانية)
5 videosIranDesserts & sweetsSholeh zard (saffron rice pudding)شله زرد (حلوى الأرز بالزعفران)
5 videosIranDesserts & sweetsZoolbia and bamieh (syrup-soaked fritters)زولبیا و بامیه (زولبيا وباميه)
5 videosIranDesserts & sweetsGaz of Isfahan (Persian nougat)گز اصفهان (نوغا أصفهان)
5 videosIranDesserts & sweetsSohan of Qom (saffron brittle)سوهان قم (سوهان قم)
4 videosIranDesserts & sweetsKoloocheh of Fuman (filled cookies)كلوچه فومن (كعك فومن المحشو)
5 videos
JapanDesserts & sweetsDorayaki (red bean pancakes)دورايكي - فطائر بانكيك محشوة بمعجون الفول الأحمر (Dorayaki)
5 videosJapanDesserts & sweetsIchigo daifuku (strawberry mochi)موتشي محشو بالفراولة (Ichigo Daifuku)
5 videosJapanDesserts & sweetsMitarashi dango (glazed rice dumplings)دانغو - كرات الأرز المشوية بصلصة السكر (Mitarashi Dango)
5 videosJapanDesserts & sweetsJapanese soufflé cheesecakeتشيز كيك ياباني هش وخفيف (Japanese Souffle Cheesecake)
4 videosJapanDesserts & sweetsTaiyaki (fish-shaped red bean cake)تايياكي - فطائر بشكل السمكة محشوة بالفول الأحمر (Taiyaki)