World recipes, on video
Tchahit Kitchen
3,188 halal dishes from 200 countries, each with ingredients, steps and a cooking video. Start with Algeria and the Maghreb, then travel.
Every recipe is halal: no pork, no alcohol, substitutes are stated.
AllMain dishesCouscousGrillsRice & noodlesFish & seafoodSoupsStarters & saladsStreet foodBreads & savoury pastryBreakfastDesserts & sweetsDrinksSauces & picklesSide dishes
Clear filters307 results
5 videosAfghanistanBreads & savoury pastryBolani (stuffed flatbread)بولاني (الفطيرة المحشوة)
1 videoAfghanistanBreads & savoury pastryAfghan borek (minced meat pastry)بورك أفغاني (فطيرة اللحم المفروم)
3 videosArgentinaBreads & savoury pastryChoripán (grilled sausage sandwich) (halal version)تشوريبان الأرجنتيني (حلال)
3 videosArgentinaBreads & savoury pastryProvoleta (grilled provolone cheese)بروفوليتا أرجنتينية
3 videosAustraliaBreads & savoury pastryAussie meat pie (halal version)فطيرة اللحم الأسترالية (حلال)
3 videosAustraliaBreads & savoury pastryDamper (Australian bush bread)خبز الدامبر الأسترالي
2 videosAustraliaBreads & savoury pastryChiko roll (halal version)تشيكو رول أسترالي (حلال)
3 videosAustraliaBreads & savoury pastrySausage sizzle (halal version)ساسج سيزل أسترالية (حلال)
3 videosAzerbaijanBreads & savoury pastryQutab (thin stuffed flatbreads)القوطاب الأذربيجاني (فطير محشو رقيق)
4 videosBahamasBreads & savoury pastryJohnnycake (Bahamian bread)الجوني كيك البهامي (خبز جوز الهند التقليدي)
5 videosBangladeshBreads & savoury pastryLuchi (puffed fried flatbread)لوچي (خبز القمح الأبيض المقلي المنتفخ)
2 videosBangladeshBreads & savoury pastryPorota (flaky Bengali paratha)باراثا بنغالية (البوروتا المورقة)
2 videosBosnia and HerzegovinaBreads & savoury pastrySomun (Bosnian flatbread)السومون البوسني (خبز مسطح مخمّر)
2 videosBosnia and HerzegovinaBreads & savoury pastryBosnian burek (spiral meat pie) (halal version)البوريك البوسني (فطيرة اللحم اللولبية) (حلال)
1 videoBotswanaBreads & savoury pastryPhaphatha (Botswana flatbread)خبز الفافاتا البوتسواني
5 videosBrazilBreads & savoury pastryPão de queijo (Brazilian cheese bread)باو دي كيجو (خبز الجبن البرازيلي)
5 videosBulgariaBreads & savoury pastryBanitsa (cheese filo pastry)بانيتسا (فطيرة الجبن الورقية المطوية، أكلة الفطور والشارع الأشهر)
5 videosBulgariaBreads & savoury pastryMekitsi (Bulgarian fried dough)مكيتسي (خبز مقلي منتفخ، فطور الشارع التقليدي مع الجبن والمربى)
3 videosCameroonBreads & savoury pastryKoki (steamed black-eyed pea cake)كوكي (فطيرة الفول المطهوة بالبخار)
3 videosCameroonBreads & savoury pastryBobolo / miondo (cassava sticks)بوبولو/ميوندو (عصا الكسافا) الكاميرونية
3 videosCanadaBreads & savoury pastryHalifax donair (halal version)دونير هاليفاكس (حلال)
3 videosCanadaBreads & savoury pastryMontreal-style bagelبيغل مونتريال الكندي
3 videosCanadaBreads & savoury pastryKetchup chipsرقائق الكاتشب الكندية
1 videoCanadaBreads & savoury pastryTourtière (spiced meat pie) (halal version)التورتيير الكندية (حلال) — فطيرة اللحم المتبلة