World recipes, on video
Tchahit Kitchen
3,188 halal dishes from 200 countries, each with ingredients, steps and a cooking video. Start with Algeria and the Maghreb, then travel.
Every recipe is halal: no pork, no alcohol, substitutes are stated.
AllMain dishesCouscousGrillsRice & noodlesFish & seafoodSoupsStarters & saladsStreet foodBreads & savoury pastryBreakfastDesserts & sweetsDrinksSauces & picklesSide dishes
Clear filters113 results
1 video
CanadaMain dishesPierogi (potato and cheese dumplings)بيروجي كندي أوكراني (فطائر عجين مسلوقة محشوة بالبطاطا والجبن)
3 videos
ChileMain dishesPastel de choclo (corn and meat bake)باستيل دي تشوكلو التشيلية
3 videosChileMain dishesChilean cazuela (meat and vegetable soup)كاسويلا تشيلية
3 videosChileMain dishesPorotos granados (bean, corn and squash stew)بوروتوس غرانادوس التشيلية
3 videosChileMain dishesCaldillo de congrio (conger eel soup)كالديو دي كونغريو التشيلية
1 videoChileMain dishesChorrillana (loaded fries) (halal version)التشوريانا التشيلية (طبق البطاطس المقلية المحمّل) (حلال)
3 videosChileMain dishesCuranto (pit-cooked feast) (halal version)الكورانتو التشيلي (طعام احتفالي، حلال)
1 videoChileMain dishesHumitas (fresh corn in husks)هوميتاس التشيلية (فطائر الذرة الطازجة المسلوقة بأوراق الكوز)
2 videos
ColombiaMain dishesBandeja paisa (halal version)بانديخا بايسا كولومبية (حلال)
3 videosColombiaMain dishesAjiaco santafereño (chicken and potato soup)أخياكو سانتافيرينيو الكولومبي
3 videosColombiaMain dishesChangua (Bogotá milk and egg soup)تشانغوا بوغوتانية
2 videos
Costa RicaMain dishesGallo pinto (rice and black beans)الغايو بينتو الكوستاريكي
3 videosCosta RicaMain dishesCasado (Costa Rican set plate)الكاسادو الكوستاريكي
1 videoCosta RicaMain dishesChifrijo (rice, beans and fried meat) (halal version)التشيفريخو الكوستاريكي (حلال)
2 videosCosta RicaMain dishesOlla de carne (beef and vegetable stew)الأويا دي كارنيه الكوستاريكية (يخنة اللحم والخضروات)
1 videoCosta RicaMain dishesRondón (coconut seafood stew)الرندون الليمونيسي الكوستاريكي (يخنة بحرية بحليب جوز الهند)
3 videos
CubaMain dishesRopa vieja (Cuban shredded beef)روبا فييخا الكوبية
2 videosCubaMain dishesVaca frita (crispy shredded beef)الفاكا فريتا الكوبية
2 videosCubaMain dishesPicadillo (minced meat in tomato sauce) (halal version)البيكاديو الكوبي (حلال)
3 videosCubaMain dishesTostones (twice-fried flattened plantains)التوستونيس الكوبية (موز الجنة المقلي المسطَّح)
1 video
DominicaMain dishesDominica crab callalooكرابس كالالو (اصطياد وطبخ)
1 videoDominicaMain dishesFish braff (spiced fish broth)فيش براف الدومينيكي
2 videos
Dominican RepublicMain dishesLa bandera (rice, beans and stewed meat)البانديرا الدومينيكية
2 videosDominican RepublicMain dishesLocrio de pollo (Dominican chicken and rice)لوكريو الدجاج الدومينيكي