World recipes, on video
Tchahit Kitchen
3,188 halal dishes from 200 countries, each with ingredients, steps and a cooking video. Start with Algeria and the Maghreb, then travel.
Every recipe is halal: no pork, no alcohol, substitutes are stated.
AllMain dishesCouscousGrillsRice & noodlesFish & seafoodSoupsStarters & saladsStreet foodBreads & savoury pastryBreakfastDesserts & sweetsDrinksSauces & picklesSide dishes
Clear filters187 results
1 video
BelgiumMain dishesLiège wafflesوافل لييج البلجيكي (Gaufres de Liège، النسخة الكثيفة بسكر اللؤلؤ المكرمل، تمييزًا عن وافل بروكسل الخفيف الموجود سابقًا)
5 videos
Bosnia and HerzegovinaMain dishesBosanski lonac (Bosnian meat and vegetable pot)بوسانسكي لونات (قدر اللحم والخضار البوسني المطهو ببطء، الطبق الوطني)
5 videosBosnia and HerzegovinaMain dishesKlepe (Bosnian dumplings, garlic yogurt sauce)كليبه (عجين محشو باللحم على شكل رافيولي بوسني، يُقدَّم بصوص الثوم واللبن)
2 videosBosnia and HerzegovinaMain dishesZeljanica (spinach filo pie)الزيلانيتسا البوسنية
2 videosBosnia and HerzegovinaMain dishesJaprak (meat-stuffed vine leaves)اليابراك البوسني (ورق العنب المحشو باللحم)
2 videosBosnia and HerzegovinaMain dishesBosnian punjene paprike (stuffed peppers)الفلفل المحشي البوسني
5 videos
BulgariaMain dishesKavarma (clay pot meat stew)كافارما (يخنة اللحم والخضار المطهوة في إناء فخاري تقليدي)
3 videosBulgariaMain dishesSarmi (stuffed cabbage or vine leaves) (halal version)السارمي البلغارية (حلال) - ملفوف أو ورق عنب محشو
2 videosBulgariaMain dishesGyuvech (clay pot casserole)الغيوفيتش البلغاري (طاجن الخضار واللحم في إناء فخاري)
1 videoBulgariaMain dishesSirene po shopski (baked cheese with egg)السيرينيه بو شوبسكي البلغاري (جبنة مخبوزة بالبيض)
3 videos
CroatiaMain dishesPašticada (Dalmatian braised beef) (halal version)الباشتيتسادا الكرواتية (حلال)
2 videosCroatiaMain dishesPunjene paprike (stuffed peppers) (halal version)الفلفل المحشي الكرواتي (حلال)
3 videosCroatiaMain dishesCrni rižot (black cuttlefish risotto) (halal version)الريزوتو الأسود الكرواتي (حلال)
3 videosCroatiaMain dishesSarma (sour cabbage rolls) (halal version)السارما الكرواتية (الملفوف المخلل المحشو) (حلال)
1 videoCroatiaMain dishesPurica s mlincima (turkey with mlinci flatbread) (halal version)الديك الرومي مع الملينجي الكرواتي (حلال) — طبق عيد الميلاد الزغربي الاحتفالي
1 video
CyprusMain dishesTavas (lamb and potato clay-pot bake)التافاس القبرصي (لحم ضأن وبطاطس مطهو في الفرن بإناء فخاري تقليدي)
5 videos
CzechiaMain dishesSvíčková na smetaně (beef in cream vegetable sauce)سفيتشكوفا نا سميتانيه (شرائح لحم بقري متبلة بصلصة الخضار والقشدة الكريمية، من أرقى الأطباق التشيكية التقليدية)
3 videosCzechiaMain dishesKulajda (creamy dill soup)الكولايدا التشيكية
3 videosCzechiaMain dishesSmažený sýr (fried breaded cheese)سمازيني سير التشيكي (الجبن المقلي المقرمش)
2 videosCzechiaMain dishesŠkubánky (potato dumplings with poppy seed)الشكوبانكي التشيكية (فتات البطاطس بالخشخاش)
1 videoCzechiaMain dishesChlupaté knedlíky (raw potato dumplings) (halal version)كلوبَاته كنيدليكي التشيكية (حلال) — كرات البطاطا النيئة المسلوقة
5 videos
DenmarkMain dishesFrikadeller (Danish meatballs)فريكادلر (كرات اللحم الدنماركية المفلطحة)
4 videosDenmarkMain dishesBoller i karry (meatballs in curry sauce)بولر إي كاري (كرات لحم بصوص الكاري الكريمي)
5 videosDenmarkMain dishesRød pølse (Danish red hot dog)رود بولسه (النقانق الحمراء الدنماركية، أكلة الشارع الوطنية)