World recipes, on video
Tchahit Kitchen
3,188 halal dishes from 200 countries, each with ingredients, steps and a cooking video. Start with Algeria and the Maghreb, then travel.
Every recipe is halal: no pork, no alcohol, substitutes are stated.
AllMain dishesCouscousGrillsRice & noodlesFish & seafoodSoupsStarters & saladsStreet foodBreads & savoury pastryBreakfastDesserts & sweetsDrinksSauces & picklesSide dishes
Clear filters187 results
3 videos
DenmarkMain dishesHakkebøf (beef patty with soft onions)الهاكبوف الدنماركي مع البصل الطري
5 videos
EstoniaMain dishesMulgikapsad (sauerkraut with meat and barley)مولغيكابساد (ملفوف مخلل مطهو مع اللحم والشعير، طبق منطقة مولغي الشهير)
4 videosEstoniaMain dishesPirukad (Estonian filled pastries)بيروكاد (فطائر عجين صغيرة محشوة، الوجبة الخفيفة الأشهر في المخابز والأسواق الإستونية)
1 videoEstoniaMain dishesMulgipuder (potato and barley mash) (halal version)مولغيبودر الإستوني (حلال) — هريس البطاطا والشعير من منطقة مولغيماا
5 videos
FinlandMain dishesPoronkäristys (sautéed reindeer)بورونكاريستوس (لحم الرنة المطهو المقلي، طبق فنلندا الشعبي)
3 videosFinlandMain dishesHernekeitto (pea soup) (halal version)الهيرنيكيتو الفنلندي (حلال)
3 videosFinlandMain dishesKarjalanpaisti (Karelian stew) (halal version)الكاريالانبايستي الفنلندية (يخنة كاريليا، حلال)
5 videos
FranceMain dishesBeef bourguignonبوف بورغينيون
5 videosFranceMain dishesCassoulet (white bean and meat stew)كاسوليه
5 videosFranceMain dishesDuck confitدك كونفي (بط مطهو في دهنه)
3 videosFranceMain dishesBlanquette de veau (veal in white sauce)بلانكيت دي فو (يخنة لحم عجل أبيض)
3 videosFranceMain dishesGratin dauphinois (potato gratin)جراتان دوفينوا
5 videosFranceMain dishesFrench omeletteالأومليت الفرنسية
5 videosFranceMain dishesCroque-monsieur (toasted cheese sandwich)كروك مسيو
4 videosFranceMain dishesMoules-frites (mussels and fries)بلح البحر بالبطاطس المقلية
5 videosFranceMain dishesPot-au-feu (beef and vegetable stew)بوتوفو (لحم بقري مسلوق بالخضار)
5 videosFranceMain dishesSteak fritesستيك فريت
5 videosFranceMain dishesBouillabaisse (Provençal fish stew)بويابيس
4 videosFranceMain dishesFondue savoyarde (cheese fondue)فوندو الجبن السافوايارد
2 videosFranceMain dishesAlsatian baeckeoffe (halal version)باكوف الألزاسي (حلال)
1 videoFranceMain dishesBasque piperade (pepper and tomato stew)بيبيراد الباسكية
2 videosFranceMain dishesGalette complète (Breton buckwheat crêpe) (halal version)غاليت بريتون كاملة (حلال)
5 videos
GermanyMain dishesBratwurst (German grilled sausage)سجق براتفورست الألماني
5 videosGermanyMain dishesCurrywurst (sausage with curry ketchup)سجق كاري فورست