World recipes, on video
Tchahit Kitchen
3,188 halal dishes from 200 countries, each with ingredients, steps and a cooking video. Start with Algeria and the Maghreb, then travel.
Every recipe is halal: no pork, no alcohol, substitutes are stated.
AllMain dishesCouscousGrillsRice & noodlesFish & seafoodSoupsStarters & saladsStreet foodBreads & savoury pastryBreakfastDesserts & sweetsDrinksSauces & picklesSide dishes
Clear filters197 results
1 video
KuwaitRice & noodlesKuwaiti chicken biryaniبرياني الدجاج الكويتي
4 videos
LebanonRice & noodlesLebanese vermicelli riceرز بالشعيرية لبناني
2 videos
OmanRice & noodlesOmani chicken biryaniبرياني الدجاج العُماني
4 videos
PalestineRice & noodlesGaza qidra riceرز القدرة الغزاوية
4 videosPalestineRice & noodlesPalestinian qidra with chicken and riceالقدرة الفلسطينية بالدجاج والأرز
1 videoPalestineRice & noodlesPalestinian stuffed zucchini with rice and meatمحشي الكوسا الفلسطيني بالأرز واللحمة
1 video
QatarRice & noodlesQatari chicken biryaniبرياني الدجاج القطري
1 video
Saudi ArabiaRice & noodlesSaudi bukhari rice with chickenالرز البخاري السعودي بالدجاج
4 videos
SomaliaRice & noodlesBariis iskukaris (Somali rice with meat)بريس إسكوكاريس (الأرز الصومالي المطبوخ باللحم)
1 video
SyriaRice & noodlesSyrian stuffed chicken with rice, meat and chickpeasالدجاج المحشي بالأرز واللحم والحمص (فروج محشي سوري)
1 video
United Arab EmiratesRice & noodlesEmirati chicken biryaniالبرياني الإماراتي بالدجاج
5 videos
AfghanistanRice & noodlesZamarud palaw (green spinach rice)زمارود پلو (الأرز الأخضر بالسبانخ)
4 videosAfghanistanRice & noodlesShola (sticky rice with lentils and meat)شوله (عصيدة الأرز بالعدس واللحم)
3 videosAfghanistanRice & noodlesAush palaw (rice with vermicelli)آش بلو أفغاني (الأرز بالشعيرية)
4 videos
BangladeshRice & noodlesChicken khichuri (rice and lentil porridge)خيچوري بالدجاج (عصيدة الأرز والعدس بالدجاج)
1 videoBangladeshRice & noodlesBengali polao (fragrant ghee rice)بولاو بنغالي (أرز معطر بالسمن)
5 videosBangladeshRice & noodlesKacchi biryani (Bengali mutton biryani)برياني كاتشي بنغالي (بریاني اللحم المطهو المباشر)
5 videosBangladeshRice & noodlesThakurbari khichuri (festive rice and lentils)تهاكوري خيچوري (عصيدة الأرز والعدس الاحتفالية)
5 videos
BelarusRice & noodlesMachanka (meat stew served with pancakes)ماتشانكا (يخنة اللحم الغنية تُقدَّم مع الفطائر الرقيقة، من أبرز الأطباق الوطنية البيلاروسية)
4 videos
BelgiumRice & noodlesGentse waterzooi (creamy chicken stew) (halal version)الواترزوي الغنتي البلجيكي (حلال) - يخنة الدجاج الكريمية
3 videos
BelizeRice & noodlesBelizean rice and beansالأرز والفاصوليا البليزي
3 videos
Bosnia and HerzegovinaRice & noodlesBosnian sarma (sour cabbage rolls)السارما البوسنية (ملفوف مخلل محشو باللحم والأرز)
1 videoBosnia and HerzegovinaRice & noodlesSogan dolma (meat and rice stuffed onions)البصل المحشي البوسني (Sogan Dolma، بصل محشي باللحم المفروم والأرز)
4 videos
BruneiRice & noodlesNasi katok (rice with fried chicken and sambal)ناسي كاتوك (أرز أبيض مع دجاج مقلي مقرمش وصلصة صمبال حارة، وجبة الشوارع اليومية الأشهر والأرخص في بروناي)