World recipes, on video
Tchahit Kitchen
3,188 halal dishes from 200 countries, each with ingredients, steps and a cooking video. Start with Algeria and the Maghreb, then travel.
Every recipe is halal: no pork, no alcohol, substitutes are stated.
AllMain dishesCouscousGrillsRice & noodlesFish & seafoodSoupsStarters & saladsStreet foodBreads & savoury pastryBreakfastDesserts & sweetsDrinksSauces & picklesSide dishes
Clear filters254 results
1 video
ArmeniaDesserts & sweetsGhapama (stuffed pumpkin)الغابامة الأرمينية (اليقطين المحشو)
5 videos
BangladeshDesserts & sweetsRasmalai (cheese dumplings in creamy milk)روش مالاي (كرات الجبن الطازج في الحليب المكثف بالقشدة)
5 videosBangladeshDesserts & sweetsMishti doi (sweet Bengali yogurt)ميشتي دوي (زبادي بنغالي محلى مخمر)
5 videosBangladeshDesserts & sweetsChomchom (coconut-coated cheese sweet)چومچوم (حلوى الجبن الطازج البيضاوية المغطاة بجوز الهند)
5 videosBangladeshDesserts & sweetsSandesh (moulded fresh cheese sweet)شاندش (حلوى الجبن الطازج المشكّلة بقوالب)
5 videosBangladeshDesserts & sweetsPitha (filled winter rice cakes)پيتا (فطائر الأرز المحشوة التقليدية - نسخة الشتاء)
5 videosBangladeshDesserts & sweetsBengali kheer (rice pudding)خير بنغالي (حلوى الأرز بالحليب المكثف)
3 videosBangladeshDesserts & sweetsKalojam (dark fried syrup dumplings)كالو جام (كرات الجبن الداكنة المقلية في الشربات)
1 videoBangladeshDesserts & sweetsNarkeler bhaja puli pitha (fried coconut dumplings)بولي بيثا المقلية (فطائر الأرز بحشو جوز الهند)
2 videos
BruneiDesserts & sweetsKuih mor (milk powder shortbread balls)كويه مور (كعك كرات صغيرة هشة بالحليب المجفف تُغطى بالسكر البودرة، حلوى تقليدية مشتركة بين بروناي وجزيرة لابوان)
1 videoBruneiDesserts & sweetsPenyaram (fried sweet rice cakes)بنجارام (كويه يو إف أو)
3 videos
CambodiaDesserts & sweetsNom ansom chek (sticky rice with banana)نوم أونسوم تشيك (أرز لزج محشو بالموز ومطهو بالبخار داخل ورق الموز، حلوى الأعياد والمناسبات التقليدية في كمبوديا)
3 videosCambodiaDesserts & sweetsKralan (bamboo-roasted coconut sticky rice)كرالان (أرز لزج بجوز الهند والفول مطهو داخل أنبوب خيزران على الجمر، حلوى الشوارع الريفية التقليدية)
5 videosCambodiaDesserts & sweetsCha houy teuk (coconut pandan agar jelly)تشا هوي تيوك (هلام أغار بجوز الهند وأوراق الباندان، حلوى منعشة باردة شائعة في المناسبات والأسواق)
5 videosCambodiaDesserts & sweetsNom krok (coconut rice cakes)نوم كروك (فطائر الأرز وجوز الهند المطهوة في قالب حديدي دائري، حلوى/وجبة خفيفة خميرية تشترك في التقنية مع كانوم كروك التايلاندي لكنها موثقة هنا بمصادر خميرية صريحة الهوية)
5 videos
ChinaDesserts & sweetsTangyuan (sesame-filled glutinous rice balls)كرات الأرز اللزج المحشوة بالسمسم (Tang Yuan)
5 videosChinaDesserts & sweetsBa si xiang jiao (toffee banana)الموز المكرمل بالسمسم (Toffee Banana / Ba Si Xiang Jiao)
5 videosChinaDesserts & sweetsMooncake with lotus pasteكعك القمر بحشوة عجينة اللوتس (Mooncake)
5 videosChinaDesserts & sweetsDouhua (tofu pudding with brown sugar syrup)بودينغ التوفو الحريري بالشراب البني (Douhua / Tofu Pudding)
3 videos
GeorgiaDesserts & sweetsChurchkhela (nuts dipped in grape must)التشورتشخيلا الجورجية
1 video
Hong KongDesserts & sweetsHong Kong egg tartتارت البيض الهونغ كونغي
5 videos
IndiaDesserts & sweetsIndian gulab jamunگلاب جامن هندي
5 videosIndiaDesserts & sweetsIndian jalebiجلبي هندية
4 videosIndiaDesserts & sweetsRasgulla (cheese dumplings in syrup)رسغلا (كرات الجبن الطازج في الشربات)