World recipes, on video
Tchahit Kitchen
3,188 halal dishes from 200 countries, each with ingredients, steps and a cooking video. Start with Algeria and the Maghreb, then travel.
Every recipe is halal: no pork, no alcohol, substitutes are stated.
AllMain dishesCouscousGrillsRice & noodlesFish & seafoodSoupsStarters & saladsStreet foodBreads & savoury pastryBreakfastDesserts & sweetsDrinksSauces & picklesSide dishes
Clear filters1,321 results
5 videos
ChinaSoupsSichuan hot potالحساء الساخن الحار من سيتشوان بالفلفل المخدّر (Sichuan Hot Pot)
5 videosChinaFish & seafoodCantonese steamed fishأرز كانتوني مطهو بالبخار مع السمك (Cantonese Steamed Fish)
5 videosChinaBreads & savoury pastryJianbing (Chinese savoury crêpe)خبز الفطير الصيني المحشو باللحم على الطريقة الشمالية (Jianbing)
5 videosChinaStarters & saladsSmashed cucumber saladسلطة الخيار الصينية بالثوم والخل (Smashed Cucumber Salad)
4 videosChinaStarters & saladsCentury egg with tofuبيض المائة عام مع التوفو (Century Egg with Tofu)
5 videosChinaStreet foodXiao long bao (soup dumplings)شياو لونغ باو - عجينة الحساء المحشوة (Xiao Long Bao)
5 videosChinaStreet foodHar gow (shrimp dumplings)هار غاو - فطائر الروبيان الشفافة على البخار (Har Gow)
5 videosChinaGrillsFive-spice chickenدجاج الصويا المشوي بالخمس بهارات (Five Spice Chicken)
4 videosChinaRice & noodlesLanzhou beef noodle soupحساء نودلز اللانتشو بلحم البقر (Lanzhou Beef Noodle Soup)
5 videosChinaBreads & savoury pastryRou jia mo (Xi'an meat-filled flatbread)خبز البينغ المسطح المحشو باللحم (Rou Jia Mo - برغر شيان الصيني)
4 videosChinaSoupsNapa cabbage and mushroom soupحساء الملفوف والفطر الصيني الخفيف (Napa Cabbage and Mushroom Soup)
5 videosChinaStarters & saladsJellyfish saladسلطة قنديل البحر المقرمشة (Jellyfish Salad)
4 videosChinaRice & noodlesDapanji (Xinjiang big plate chicken with noodles)دا بان جي (دجاج الطبق الكبير مع نودلز الحزام، شينجيانغ الويغورية)
3 videos
GeorgiaMain dishesKhachapuri (Georgian cheese bread)الخاتشابوري الجورجي
3 videosGeorgiaMain dishesKhinkali (Georgian dumplings)الخينكالي الجورجي
3 videosGeorgiaDesserts & sweetsChurchkhela (nuts dipped in grape must)التشورتشخيلا الجورجية
1 videoGeorgiaMain dishesLobio (red bean stew)اللوبيو الجورجي (يخنة الفاصوليا الحمراء)
2 videosGeorgiaGrillsMtsvadi (grilled chicken skewers) (halal version)المتسفادي الجورجي (أسياخ الدجاج المشوي، حلال)
1 videoGeorgiaMain dishesChkmeruli (chicken in garlic cream sauce)شكميرولي الجورجي (دجاج بصلصة الثوم واللبن)
1 video
Hong KongDesserts & sweetsHong Kong egg tartتارت البيض الهونغ كونغي
1 videoHong KongSoupsWonton noodle soupشوربة نودلز الوونتون
1 videoHong KongDrinksHong Kong milk teaشاي الحليب الهونغ كونغي
1 videoHong KongBreads & savoury pastryBolo bao (pineapple bun)خبز الأناناس (النسخة السادة)
4 videos
IndiaMain dishesPalak paneer (spinach with paneer)بالك بانير (السبانخ بالجبن الهندي)