Les recettes du monde en vidéo
Cuisine Tchahit
3 188 plats halal de 200 pays, chacun avec ses ingrédients, ses étapes et sa vidéo. Commencez par l’Algérie et le Maghreb, puis voyagez.
Toutes les recettes sont halal : ni porc ni alcool, les substitutions sont indiquées.
ToutPlats principauxCouscousGrilladesRiz et nouillesPoissons et fruits de merSoupesEntrées et saladesCuisine de ruePains et pâtisseries saléesPetit-déjeunerDesserts et pâtisseriesBoissonsSauces et condimentsAccompagnements
Effacer les filtres187 résultats
4 vidéos
ItaliePlats principauxPizza margheritaبيتزا مارغريتا
5 vidéos
EspagnePlats principauxPaellaباييا
5 vidéos
FrancePlats principauxCrêpes salées (complètes)الكريب الفرنسي
4 vidéos
GrècePlats principauxMoussaka grecqueموساكا يونانية
2 vidéosGrècePlats principauxGyros au poulet à la grecque (version halal)جيروس الدجاج اليوناني (حلال)
5 vidéos
AutrichePlats principauxWiener Schnitzel (escalope de veau panée croustillante)شنيتزل فيينا (شريحة لحم عجل مقرمشة)
5 vidéosFrancePlats principauxRatatouilleراتاتوي
5 vidéos
RussiePlats principauxBœuf Stroganoffبيف ستروغانوف (شرائح لحم بقري بصلصة القشدة الحامضة والفطر، الطبق الروسي الشهير عالميًا)
5 vidéos
SuissePlats principauxFondue au fromage suisse (sans alcool)فوندو الجبن السويسري (بدون كحول)
5 vidéos
PolognePlats principauxPierogi polonais (raviolis farcis)بيروغي بولندي (عجائن محشوة)
4 vidéos
AlbaniePlats principauxTavë kosi (agneau au four sauce yaourt)تافه كوسي (لحم الضأن المخبوز بصلصة الزبادي والبيض، الطبق الوطني الألباني من إلباسان)
5 vidéosAlbaniePlats principauxFërgesë (poivrons, tomates et fromage)فرغيسه (يخنة الفلفل والطماطم بالجبن والبيض، طبق البيت الألباني اليومي)
4 vidéosAlbaniePlats principauxQofte të fërguara (boulettes frites albanaises)قوفته تي فرغواره (كرات اللحم المفروم المقلية بالبهارات، أكلة الشارع والوجبة السريعة الألبانية)
5 vidéos
AndorrePlats principauxTrinxat (galette de chou et pommes de terre)ترينشات (هريس البطاطس والكرنب مع اللحم المقدد، طبق جبال البيرينيه التقليدي الموصوف عالميًا بأنه الطبق الأندوري)
5 vidéosAutrichePlats principauxTafelspitz (bœuf bouilli au raifort)تافلشبيتس (لحم بقري مسلوق بصلصة الفجل الحار)
4 vidéosAutrichePlats principauxGoulasch de bœuf autrichienغولاش لحم بقري نمساوي
4 vidéosAutrichePlats principauxBackhendl (poulet pané viennois)دجاج فيينا المقلي المقرمش
2 vidéosAutrichePlats principauxGrießnockerlsuppe (bouillon aux quenelles de semoule)الغريسنوكرلزوبه النمساوية
4 vidéos
BiélorussiePlats principauxDraniki (galettes de pommes de terre)درانيكي (فطائر البطاطس المقلية البيلاروسية، الوجبة الخفيفة الأكثر شهرة في البلاد)
3 vidéos
BelgiquePlats principauxCarbonnade flamande (ragoût de bœuf flamand)كاربوناد فلاماندي (يخنة اللحم البقري بالبيرة الداكنة الخالية من الكحول)
4 vidéosBelgiquePlats principauxChicons au gratin (endives à la béchamel)شيكون أو غراتان (هندباء بلجيكية ملفوفة باللحم المدخن ومغطاة بصلصة البشاميل والجبن المخبوزة، طبق منزلي بلجيكي شتوي كلاسيكي)
1 vidéoBelgiquePlats principauxMoules-frites (version halal)المول فريت البلجيكي (حلال)
1 vidéoBelgiquePlats principauxStoemp (purée de pommes de terre aux légumes) (version halal)الستومب البلجيكي (هريس البطاطس والخضار) (حلال)
2 vidéosBelgiquePlats principauxJets de houblon à la crème et œuf pochéبراعم الهوب البلجيكية بصلصة كريمية وبيضة مسلوقة