World recipes, on video
Tchahit Kitchen
3,188 halal dishes from 200 countries, each with ingredients, steps and a cooking video. Start with Algeria and the Maghreb, then travel.
Every recipe is halal: no pork, no alcohol, substitutes are stated.
AllMain dishesCouscousGrillsRice & noodlesFish & seafoodSoupsStarters & saladsStreet foodBreads & savoury pastryBreakfastDesserts & sweetsDrinksSauces & picklesSide dishes
Clear filters68 results
3 videos
EgyptDrinksEgyptian karkadeh (hibiscus drink)كركديه مصري
2 videosEgyptDrinksEgyptian sahlab (hot milk drink)السحلب المصري
1 videoEgyptDrinksEgyptian sugarcane juiceعصير قصب مصري
1 videoEgyptDrinksEgyptian sobia (coconut-milk rice drink)السوبيا المصرية
4 videos
SomaliaDrinksHilib ari (stewed goat meat)حليب عاري (لحم الماعز المطهو)
4 videosSomaliaDrinksShaah (Somali spiced milk tea)شاهي صومالي (شاي متبل بالحليب)
1 videoSomaliaDrinksQaxwo (Somali spiced coffee)قهوة صومالية (قهوو)
1 videoSomaliaDrinksSomali banana drinkمشروب الموز الصومالي
5 videos
SudanDrinksSudanese hilu-mur (spiced sorghum drink)الحلو مر السوداني
2 videosSudanDrinksSudanese tea with caramelised milkشاي سوداني مقنن (بالحليب المحروق)
5 videosSudanDrinksIced karkadeh (hibiscus)كركديه بارد
5 videosSudanDrinksSudanese jabana (coffee)الجبنة السودانية (القهوة)
1 videoSudanDrinksSudanese doum palm juiceعصير الدوم السوداني
2 videosSudanDrinksSudanese gunguleez (baobab juice)عصير القنقليز (التبلدي) السوداني
2 videosSudanDrinksNasha al-ardeib (hot tamarind drink)نشا العرديب السوداني
5 videos
Burkina FasoDrinksZoom-koom (millet drink)الزوم كوم البوركينابي (مشروب الدخن المنعش)
4 videos
CameroonDrinksFolere (iced hibiscus drink)الفوليري الكاميروني (شراب الكركديه المثلج)
2 videosCameroonDrinksDjindja (ginger juice)جينجا الكاميروني (عصير الزنجبيل)
1 videoCameroonDrinksKossam (fermented milk)كوسام الكاميروني (حليب مخمّر)
2 videos
EritreaDrinksBuna (Eritrean coffee ceremony)طقس البونا الإريتري (قهوة إريتريا التقليدية)
5 videos
EthiopiaDrinksBuna (Ethiopian coffee ceremony)بونا (طقس القهوة الإثيوبي التقليدي)
2 videosEthiopiaDrinksShai (Ethiopian spiced tea)الشاي الإثيوبي المتبل
4 videos
GambiaDrinksWonjo juice (hibiscus ginger drink)عصير الونجو الغامبي (كركديه بالزنجبيل)
3 videos
GhanaDrinksSobolo (iced hibiscus drink)السوبولو الغاني (شراب الكركديه المثلج)