World recipes, on video
Tchahit Kitchen
3,188 halal dishes from 200 countries, each with ingredients, steps and a cooking video. Start with Algeria and the Maghreb, then travel.
Every recipe is halal: no pork, no alcohol, substitutes are stated.
AllMain dishesCouscousGrillsRice & noodlesFish & seafoodSoupsStarters & saladsStreet foodBreads & savoury pastryBreakfastDesserts & sweetsDrinksSauces & picklesSide dishes
Clear filters122 results
1 video
RomaniaStarters & saladsSalată de vinete (aubergine dip)سلطة الباذنجان الرومانية
5 videos
RussiaStarters & saladsOlivier saladسلطة أوليفييه (سلطة البطاطس بالمايونيز والخضار المخللة، الطبق الأيقوني لرأس السنة الروسية)
5 videosRussiaStarters & saladsShchi (Russian cabbage soup)شي (شوربة الملفوف الروسية التقليدية، من أقدم الشوربات في المطبخ الروسي)
3 videosRussiaStarters & saladsPirozhki (Russian stuffed buns)البيروجكي الروسي
4 videos
SerbiaStarters & saladsPasulj (thick white bean soup)باسول (شوربة الفول البيضاء الصربية الكثيفة)
5 videosSerbiaStarters & saladsGibanica (Serbian cheese pie)غيبانيتسا (فطيرة الجبن الورقية المتعرجة، فطور تقليدي صربي)
3 videosSerbiaStarters & saladsSerbian ajvar (roasted red pepper relish)الآيفار الصربي (معجون الفلفل الأحمر المشوي)
3 videosSerbiaStarters & saladsSerbian shopska saladسلطة الشوبسكا الصربية (طماطم وخيار وجبنة بيضاء مبشورة)
4 videos
SlovakiaStarters & saladsKapustnica (sauerkraut soup with smoked sausage)كابوستنيتسا (شوربة الملفوف المخلل بالسجق المدخن، شوربة عيد الميلاد السلوفاكية التقليدية)
5 videosSlovakiaStarters & saladsDemikát (garlic and bryndza cheese soup)ديميكات (شوربة الثوم وجبنة البريندزا التقليدية، طبق رعاة الجبال السلوفاكيين)
1 videoSlovakiaStarters & saladsOštiepok (smoked sheep's cheese)الأوشتيبوك السلوفاكي (جبن الضأن المدخن الحرفي)
5 videos
SloveniaStarters & saladsŠtruklji (cottage cheese rolls)شتروكلي (لفائف عجين محشوة بالجبنة القريش، الطبق الوطني السلوفيني)
5 videos
SpainStarters & saladsPatatas bravasباتاتاس برافاس
4 videosSpainStarters & saladsAndalusian gazpachoجازباتشو أندلسي
2 videosSpainStarters & saladsPan con tomate (tomato bread)خبز بالطماطم
5 videosSpainStarters & saladsCroquetas (Spanish croquettes)كروكيتاس
2 videosSpainStarters & saladsPisto manchego (Spanish vegetable stew)بيستو مانشيغو (خضار مطهو)
5 videosSpainStarters & saladsEnsaladilla rusa (Spanish potato salad)سلطة روسية إسبانية
2 videos
SwedenStarters & saladsToast Skagen (shrimp toast)التوست سكاغن السويدي
4 videosSwedenStarters & saladsGravlax (dill-cured salmon)الغرافلاكس السويدي (سلمون مخلل بالشبت)
1 videoSwedenStarters & saladsRäksmörgås (open shrimp sandwich)راكسمورغوس السويدية (ساندويتش الروبيان المفتوح)
5 videos
SwitzerlandStarters & saladsBircher muesliبيرشر موسلي (فطور الشوفان بالفواكه والمكسرات)
5 videos
UkraineStarters & saladsUkrainian borschtبورشت أوكراني (شوربة الشمندر الحمراء الغنية باللحم والخضار، الطبق الوطني الأوكراني الأشهر عالميًا)
5 videos
United KingdomStarters & saladsCornish pastyفطيرة الكورنيش المحشوة باللحم