World recipes, on video
Tchahit Kitchen
3,188 halal dishes from 200 countries, each with ingredients, steps and a cooking video. Start with Algeria and the Maghreb, then travel.
Every recipe is halal: no pork, no alcohol, substitutes are stated.
AllMain dishesCouscousGrillsRice & noodlesFish & seafoodSoupsStarters & saladsStreet foodBreads & savoury pastryBreakfastDesserts & sweetsDrinksSauces & picklesSide dishes
Clear filters60 results
1 videoAfghanistanStreet foodChips kachalo (fries with chilli sauce and yogurt)تشيبس كتشالو أفغاني (البطاطا المقلية بالصلصة الحارة والزبادي)
5 videosBangladeshStreet foodFuchka (crispy shells with tangy spiced water)فوچكا (كرات مقرمشة محشوة بماء حار - النسخة البنغالية)
5 videosBangladeshStreet foodChotpoti (tangy chickpea and potato salad)چوتپاتي (سلطة الحمص والبطاطا الحارة الحامضة)
2 videosBangladeshStreet foodBengali shami kebab (pan-fried meat patties)شومي كباب بنغالي (كباب اللحم المقلي المسطح)
5 videosBangladeshStreet foodPiyaju (onion and lentil fritters)پياجو (فطائر البصل والعدس المقلية)
3 videosBangladeshStreet foodJhal muri (spicy puffed rice)جهال موري (الأرز المنفوخ الحار المتبل)
5 videosChinaStreet foodCrispy Chinese spring rollsسبرينغ رول صيني مقرمش (Spring Rolls)
5 videosChinaStreet foodPotstickers (pan-fried dumplings)بوتستيكرز - فطائر الجياوزا المقلية (Potstickers)
5 videosChinaStreet foodSteamed meat bao bunsباو صيني محشي باللحم المطهو على البخار (Char Siu Bao)
5 videosChinaStreet foodGeneral Tso’s chickenدجاج جنرال تسو الحلو الحار (General Tso's Chicken)
5 videosChinaStreet foodChinese spiced tea eggsبيض الشاي الصيني المدخّن بالتوابل (Tea Eggs)
5 videosChinaStreet foodXiao long bao (soup dumplings)شياو لونغ باو - عجينة الحساء المحشوة (Xiao Long Bao)
5 videosChinaStreet foodHar gow (shrimp dumplings)هار غاو - فطائر الروبيان الشفافة على البخار (Har Gow)
1 videoIndiaStreet foodPav bhaji (spiced vegetable mash with buttered buns)پاو بهاجي (خضار مهروسة مع خبز بالزبدة)
4 videosIndiaStreet foodBhel puri (tangy puffed rice salad)بهل پوري (سلطة الأرز المقرمش الحارة الحلوة)
2 videosIndiaStreet foodPani puri (crispy shells with spiced water)گول گپے / پاني پوري
5 videosIndiaStreet foodVada pav (potato fritter in a bun)وادا پاو (كرات البطاطا المقلية في خبز)
2 videosIranStreet foodLaboo (stewed beetroot)لبو إيراني (الشمندر المطهو الساخن)
5 videosPakistanStreet foodPakistani samosaسموسة باكستانية
5 videosPakistanStreet foodGol gappay (crispy shells with spiced water)گول گپے (الكرات المقرمشة المحشوة بالماء الحار)
3 videosPakistanStreet foodPakistani chaat (potato and chickpea salad)چاٹ باكستانية (سلطة البطاطا والحمص الحارة الحلوة)
3 videosPakistanStreet foodDahi bhalla (lentil dumplings in yogurt)دهي بھلے (كرات العدس بالزبادي)
3 videosPakistanStreet foodPakistani pakora (onion and potato fritters)باكورا باكستانية (فطائر البصل والبطاطا المقلية)
5 videosSouth KoreaStreet foodHotteok (sweet cinnamon nut pancakes)هوتوك - فطائر محلاة بالقرفة والمكسرات (Hotteok)