World recipes, on video
Tchahit Kitchen
3,188 halal dishes from 200 countries, each with ingredients, steps and a cooking video. Start with Algeria and the Maghreb, then travel.
Every recipe is halal: no pork, no alcohol, substitutes are stated.
AllMain dishesCouscousGrillsRice & noodlesFish & seafoodSoupsStarters & saladsStreet foodBreads & savoury pastryBreakfastDesserts & sweetsDrinksSauces & picklesSide dishes
Clear filters824 results
1 video
EgyptMain dishesEgyptian macarona béchamelمكرونة بالبشاميل المصرية
2 videosEgyptMain dishesEgyptian stuffed zucchini and eggplantمحشي الكوسة والباذنجان المصري
1 videoEgyptMain dishesEgyptian meat sambousekسمبوسك مصري باللحمة
2 videosEgyptDrinksEgyptian sahlab (hot milk drink)السحلب المصري
1 videoEgyptBreads & savoury pastryAish el dokka (Nubian bread)عيش الدوكة (خبز نوبي)
1 videoEgyptMain dishesEgyptian baked kofta in tomato sauceكفتة الفرن بالصلصة المصرية
1 videoEgyptMain dishesEgyptian chicken escalope (farkha panné)فراخ بانيه مصرية
1 videoEgyptDrinksEgyptian sugarcane juiceعصير قصب مصري
1 videoEgyptDesserts & sweetsEgyptian mahalabia (milk pudding)مهلبية مصرية
1 videoEgyptStreet foodEgyptian-style shawarmaشاورما مصرية
1 videoEgyptStreet foodEgyptian street crêpeكريب الشارع المصري
1 videoEgyptDrinksEgyptian sobia (coconut-milk rice drink)السوبيا المصرية
5 videos
SomaliaMain dishesSomali sambuusaسمبوسة صومالية
5 videosSomaliaMain dishesSuqaar (sautéed beef cubes)سوقار (لحم بقر مقطع مكعبات مقلي)
4 videosSomaliaBreads & savoury pastryCanjeero (Somali fermented pancake)كانجيرو / لاهوه (خبز مخمر إسفنجي)
3 videosSomaliaDesserts & sweetsMalawah (sweet thin pancakes)ملاواح (فطائر حلوة رقيقة)
5 videosSomaliaBreads & savoury pastryMuufo (Somali cornbread)موفو (خبز الذرة الصومالي)
4 videosSomaliaDrinksHilib ari (stewed goat meat)حليب عاري (لحم الماعز المطهو)
4 videosSomaliaDrinksShaah (Somali spiced milk tea)شاهي صومالي (شاي متبل بالحليب)
4 videosSomaliaRice & noodlesBariis iskukaris (Somali rice with meat)بريس إسكوكاريس (الأرز الصومالي المطبوخ باللحم)
3 videosSomaliaDesserts & sweetsXalwo (Somali spiced halwa)الخلوى الصومالية (حلوى النشا العطرية)
2 videosSomaliaSoupsMaraq (Somali spiced meat soup)المرق الصومالي (شوربة اللحم المتبلة)
3 videosSomaliaMain dishesSomali bajiya (lentil and onion fritters)الباجية الصومالية (فطائر العدس والبصل المقلية)
3 videosSomaliaMain dishesCambuulo (beans and corn with ghee and sugar)الكمبولو الصومالي (فول وذرة مهروسان بالسمن والسكر)