Les recettes du monde en vidéo
Cuisine Tchahit
3 188 plats halal de 200 pays, chacun avec ses ingrédients, ses étapes et sa vidéo. Commencez par l’Algérie et le Maghreb, puis voyagez.
Toutes les recettes sont halal : ni porc ni alcool, les substitutions sont indiquées.
ToutPlats principauxCouscousGrilladesRiz et nouillesPoissons et fruits de merSoupesEntrées et saladesCuisine de ruePains et pâtisseries saléesPetit-déjeunerDesserts et pâtisseriesBoissonsSauces et condimentsAccompagnements
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SuissePlats principauxFondue au fromage suisse (sans alcool)فوندو الجبن السويسري (بدون كحول)
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OuzbékistanPlats principauxPlov ouzbekالبلوف الأوزبكستاني
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PolognePlats principauxPierogi polonais (raviolis farcis)بيروغي بولندي (عجائن محشوة)
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JamaïquePlats principauxPoulet jerk jamaïcainدجاج الجيرك الجامايكي
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BahreïnPlats principauxMachboos bahreïni à la viandeمجبوس اللحم البحريني
2 vidéosBahreïnPlats principauxMachboos bahreïni au pouletمجبوس الدجاج البحريني
5 vidéosBahreïnPlats principauxMadrouba bahreïnie au poulet (bouillie de riz)مضروبة الدجاج البحرينية
5 vidéosBahreïnPlats principauxHarees bahreïni (blé et viande)الهريس البحريني
5 vidéosBahreïnPlats principauxSaloona bahreïnie à la viande (ragoût)صالونة اللحم البحرينية
5 vidéosBahreïnPlats principauxMuhammar bahreïni (riz sucré aux dattes)المحمر البحريني
3 vidéosBahreïnPlats principauxThareed bahreïni (pain en bouillon)الثريد البحريني
2 vidéosBahreïnPlats principauxGhouzi bahreïni (agneau rôti farci)الغوزي البحريني
2 vidéosBahreïnPlats principauxMadrouba de Muharraq (bouillie de riz)مضروبة المحرق البحرينية
5 vidéosBahreïnPlats principauxTikka bahreïniالتكة البحرينية
4 vidéosBahreïnPlats principauxAloo bashir bahreïni (pommes de terre épicées)آلو بشير البحرينية
3 vidéosBahreïnPlats principauxMusalli bahreïniالمصلي البحريني
1 vidéoBahreïnPlats principauxMammoush rubyan bahreïni (riz aux crevettes et haricots mungo)مموش الربيان البحريني
2 vidéosBahreïnPlats principauxNashif rubyan bahreïni (crevettes sèches épicées)ناشف الربيان البحريني
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ComoresPlats principauxLangouste à la vanilleلانغوست الفانيليا القمرية
2 vidéosComoresPlats principauxPilao comorienالبيلاو القمري
3 vidéosComoresPlats principauxMtsolola (ragoût de banane et manioc à la viande)المتسولولا القمرية (يخنة الموز والكسافا باللحم)
1 vidéoComoresPlats principauxNtibé (bœuf mijoté à la comorienne)النتيبي (لحم البقر المطهو على الطريقة القمرية)
1 vidéoComoresPlats principauxBred mafane comorien (brèdes à la viande)بريد مافان القمري (يخنة الخضار الورقية باللحم)
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DjiboutiPlats principauxSkoudehkaris djiboutien (riz à la viande)السكودحكاريس الجيبوتي