Les recettes du monde en vidéo
Cuisine Tchahit
3 188 plats halal de 200 pays, chacun avec ses ingrédients, ses étapes et sa vidéo. Commencez par l’Algérie et le Maghreb, puis voyagez.
Toutes les recettes sont halal : ni porc ni alcool, les substitutions sont indiquées.
ToutPlats principauxCouscousGrilladesRiz et nouillesPoissons et fruits de merSoupesEntrées et saladesCuisine de ruePains et pâtisseries saléesPetit-déjeunerDesserts et pâtisseriesBoissonsSauces et condimentsAccompagnements
Effacer les filtres1 321 résultats
5 vidéos
ChineSoupesFondue chinoise du Sichuanالحساء الساخن الحار من سيتشوان بالفلفل المخدّر (Sichuan Hot Pot)
5 vidéosChinePoissons et fruits de merPoisson à la vapeur cantonaisأرز كانتوني مطهو بالبخار مع السمك (Cantonese Steamed Fish)
5 vidéosChinePains et pâtisseries saléesJianbing (crêpe chinoise garnie)خبز الفطير الصيني المحشو باللحم على الطريقة الشمالية (Jianbing)
5 vidéosChineEntrées et saladesPai huang gua (salade de concombre écrasé à l'ail)سلطة الخيار الصينية بالثوم والخل (Smashed Cucumber Salad)
4 vidéosChineEntrées et saladesŒuf de cent ans au tofuبيض المائة عام مع التوفو (Century Egg with Tofu)
5 vidéosChineCuisine de rueXiao long bao (raviolis vapeur au bouillon)شياو لونغ باو - عجينة الحساء المحشوة (Xiao Long Bao)
5 vidéosChineCuisine de rueHar gow (raviolis vapeur aux crevettes)هار غاو - فطائر الروبيان الشفافة على البخار (Har Gow)
5 vidéosChineGrilladesPoulet aux cinq épicesدجاج الصويا المشوي بالخمس بهارات (Five Spice Chicken)
4 vidéosChineRiz et nouillesSoupe de nouilles au bœuf de Lanzhouحساء نودلز اللانتشو بلحم البقر (Lanzhou Beef Noodle Soup)
5 vidéosChinePains et pâtisseries saléesRou jia mo (pain farci à la viande de Xi'an)خبز البينغ المسطح المحشو باللحم (Rou Jia Mo - برغر شيان الصيني)
4 vidéosChineSoupesSoupe au chou chinois et aux champignonsحساء الملفوف والفطر الصيني الخفيف (Napa Cabbage and Mushroom Soup)
5 vidéosChineEntrées et saladesSalade de méduseسلطة قنديل البحر المقرمشة (Jellyfish Salad)
4 vidéosChineRiz et nouillesDapanji (poulet du Xinjiang aux nouilles larges)دا بان جي (دجاج الطبق الكبير مع نودلز الحزام، شينجيانغ الويغورية)
3 vidéos
GéorgiePlats principauxKhatchapouri (pain au fromage géorgien)الخاتشابوري الجورجي
3 vidéosGéorgiePlats principauxKhinkali (raviolis géorgiens)الخينكالي الجورجي
3 vidéosGéorgieDesserts et pâtisseriesTchourtchkhela (noix enrobées de jus de raisin)التشورتشخيلا الجورجية
1 vidéoGéorgiePlats principauxLobio (ragoût de haricots rouges)اللوبيو الجورجي (يخنة الفاصوليا الحمراء)
2 vidéosGéorgieGrilladesMtsvadi (brochettes de poulet grillé) (version halal)المتسفادي الجورجي (أسياخ الدجاج المشوي، حلال)
1 vidéoGéorgiePlats principauxChkmeruli (poulet à l'ail et à la crème)شكميرولي الجورجي (دجاج بصلصة الثوم واللبن)
1 vidéo
Hong KongDesserts et pâtisseriesTartelette aux œufs de Hong Kongتارت البيض الهونغ كونغي
1 vidéoHong KongSoupesSoupe de nouilles aux wontonsشوربة نودلز الوونتون
1 vidéoHong KongBoissonsThé au lait de Hong Kongشاي الحليب الهونغ كونغي
1 vidéoHong KongPains et pâtisseries saléesBolo bao (brioche à croûte sucrée)خبز الأناناس (النسخة السادة)
4 vidéos
IndePlats principauxPalak paneer (épinards au fromage frais)بالك بانير (السبانخ بالجبن الهندي)