Les recettes du monde en vidéo
Cuisine Tchahit
3 188 plats halal de 200 pays, chacun avec ses ingrédients, ses étapes et sa vidéo. Commencez par l’Algérie et le Maghreb, puis voyagez.
Toutes les recettes sont halal : ni porc ni alcool, les substitutions sont indiquées.
ToutPlats principauxCouscousGrilladesRiz et nouillesPoissons et fruits de merSoupesEntrées et saladesCuisine de ruePains et pâtisseries saléesPetit-déjeunerDesserts et pâtisseriesBoissonsSauces et condimentsAccompagnements
Effacer les filtres717 résultats
5 vidéos
SerbieEntrées et saladesGibanica (feuilleté serbe au fromage)غيبانيتسا (فطيرة الجبن الورقية المتعرجة، فطور تقليدي صربي)
5 vidéosSerbiePlats principauxSarma (chou aigre farci à la viande)سارما (الملفوف المخلل المحشي باللحم، طبق الشتاء والأعياد الصربي)
4 vidéosSerbiePlats principauxEscalope Karađorđe (roulée au fromage, panée)شنيتزل كاراجورجيه (شنيتزل محشو بالجبن ومقلي، الطبق الوطني الصربي)
5 vidéosSerbieGrilladesPljeskavica (steak haché grillé des Balkans)بليسكافيتسا (برغر اللحم المفروم المشوي، أشهر أكلة شارع بلقانية)
5 vidéosSerbieDesserts et pâtisseriesVanilice (biscuits à la vanille et à l'abricot)فانيليتسه (بسكويت الفانيليا الصربي المحشو بمربى المشمش)
3 vidéosSerbieAccompagnementsPrebranac (haricots blancs au four)البريبراناتش الصربي
3 vidéosSerbieEntrées et saladesAjvar serbe (caviar de poivrons rouges)الآيفار الصربي (معجون الفلفل الأحمر المشوي)
3 vidéosSerbiePetit-déjeunerProja (pain de maïs au fromage)البروجا الصربية (خبز الذرة بالجبن)
3 vidéosSerbieEntrées et saladesSalade chopska serbeسلطة الشوبسكا الصربية (طماطم وخيار وجبنة بيضاء مبشورة)
3 vidéosSerbieSoupesRiblja čorba (soupe de poisson de rivière) (version halal)الريبليا تشوربا الصربية (شوربة السمك النهري) (حلال)
2 vidéosSerbieGrilladesĆevapi serbes (petites saucisses grillées)التشيفابي الصربي (أصابع اللحم المشوية بلا غلاف)
2 vidéosSerbieRiz et nouillesĐuveč (riz et légumes au four) (version halal)الدوفيتش الصربي (طاجن الأرز والخضار، حلال)
1 vidéoSerbieBoissonsKompot serbe (boisson aux fruits cuits)الكومبوت الصربي
2 vidéosSerbieBoissonsSirup od zove (sirop de fleurs de sureau)شراب زهر البيلسان الصربي
1 vidéoSerbiePains et pâtisseries saléesPunjene paprike serbes (poivrons farcis)الفلفل المحشي الصربي (بونجينه بابريكه)
1 vidéoSerbiePlats principauxMoussaka serbe (gratin de pommes de terre et viande) (version halal)موساكا صربية (حلال) — بطاطا مع لحم مفروم مطهو في الفرن
4 vidéos
SlovaquieEntrées et saladesKapustnica (soupe de chou aigre à la saucisse fumée)كابوستنيتسا (شوربة الملفوف المخلل بالسجق المدخن، شوربة عيد الميلاد السلوفاكية التقليدية)
5 vidéosSlovaquieEntrées et saladesDemikát (soupe à l'ail et au fromage bryndza)ديميكات (شوربة الثوم وجبنة البريندزا التقليدية، طبق رعاة الجبال السلوفاكيين)
5 vidéosSlovaquiePlats principauxBryndzové halušky (gnocchis de pomme de terre au bryndza)برينزوفيه هالوشكي (كرات عجين البطاطس بجبنة البريندزا واللحم المقدد، الطبق الوطني السلوفاكي الأشهر)
4 vidéosSlovaquiePlats principauxGoulash de Szeged (bœuf, choucroute et crème aigre)غولاش سيغيدين السلوفاكي (يخنة لحم بقري بالملفوف المخلل والقشدة الحامضة)
5 vidéosSlovaquiePlats principauxZemiakové placky (galettes de pommes de terre)زيمياكوفيه بلاتسكي (فطائر البطاطس المقلية السلوفاكية، وجبة خفيفة شعبية في الأسواق والمهرجانات)
5 vidéosSlovaquiePains et pâtisseries saléesLokše (galettes de pomme de terre garnies)لوكشيه (خبز البطاطس الرقيق المحشو، وجبة خفيفة تقليدية من جبال سلوفاكيا)
2 vidéosSlovaquiePlats principauxVyprážaný syr (fromage pané frit)الفيبرازاني سير السلوفاكي
3 vidéosSlovaquieDesserts et pâtisseriesMedovník (gâteau au miel en couches) (version halal)الميدوفنيك السلوفاكي (حلال، كعكة العسل متعددة الطبقات)