Arab world
Egypt
77 dishes from Egypt, with ingredients, steps and a cooking video.
مصر
77 results
4 videosEgyptMain dishesUpper Egyptian weka (dried okra stew)الويكة (بامية صعيدية)
4 videosEgyptMain dishesUpper Egyptian kishk (yogurt and wheat)الكشك الصعيدي
3 videosEgyptBreads & savoury pastryBataw bread (Egyptian corn flatbread)خبز البتاو
5 videosEgyptBreads & savoury pastryUpper Egyptian aish shamsi (sun-risen bread)عيش الشمسي الصعيدي
3 videosEgyptMain dishesEgyptian freekeh with chickenالفريك بالفراخ
3 videosEgyptMain dishesNubian jakoudالجاكود النوبي
2 videosEgyptMain dishesNubian kashid (Nubian bread)الكاشيد النوبي
4 videosEgyptBreads & savoury pastrySinai farashih (Bedouin pancakes)الفراشيح السيناوية
5 videosEgyptMain dishesSinai loseimaاللصيمة السيناوية
2 videosEgyptMain dishesSiwa abu mardam (sand-buried roast meat)أبو مردم السيوي
2 videosEgyptRice & noodlesEgyptian madsous (baked rice)المدسوس (الرز المعمر)
5 videosEgyptFish & seafoodPort Said shrimp kobeibaكبيبة الجمبري البورسعيدية
1 videoEgyptFish & seafoodAlexandrian shrimp kishkكشك الجمبري الإسكندراني
3 videosEgyptDesserts & sweetsEgyptian bassisa (corn cake)البسيسة المصرية (كيكة الذرة)
3 videosEgyptDesserts & sweetsDamietta azizia (semolina sweet)العزيزية الدمياطية
2 videosEgyptDesserts & sweetsEgyptian harissa (semolina cake)الهريسة المصرية (سميد)
2 videosEgyptFish & seafoodEgyptian sayadeya (fish and rice)السمك الصيادية المصرية
1 videoEgyptMain dishesEgyptian macarona béchamelمكرونة بالبشاميل المصرية
2 videosEgyptMain dishesEgyptian stuffed zucchini and eggplantمحشي الكوسة والباذنجان المصري
1 videoEgyptMain dishesEgyptian meat sambousekسمبوسك مصري باللحمة
2 videosEgyptDrinksEgyptian sahlab (hot milk drink)السحلب المصري
1 videoEgyptBreads & savoury pastryAish el dokka (Nubian bread)عيش الدوكة (خبز نوبي)
1 videoEgyptMain dishesEgyptian baked kofta in tomato sauceكفتة الفرن بالصلصة المصرية
1 videoEgyptMain dishesEgyptian chicken escalope (farkha panné)فراخ بانيه مصرية