Asia
Malaysia
45 dishes from Malaysia, with ingredients, steps and a cooking video.
ماليزيا
45 results
5 videosMalaysiaRice & noodlesNasi lemak (Malaysian coconut rice)ناسي ليماك - أرز جوز الهند الوطني الماليزي (Nasi Lemak)
5 videosMalaysiaStarters & saladsMalaysian rojak (fruit and vegetable salad)روجاك ماليزي - سلطة الفاكهة والخضار بصلصة القريدس (Rojak)
5 videosMalaysiaStarters & saladsPasembur (salad with prawn fritters)باسمبور - سلطة الجمبري المقلي المتعددة المكونات (Pasembur)
5 videosMalaysiaStarters & saladsPopiah (fresh or fried vegetable rolls)بوبيا - لفائف الخضار الطازجة أو المقلية (Popiah)
4 videosMalaysiaStarters & saladsAcar awak (Nyonya vegetable pickle)أتشار عواك - مخلل الخضار الماليزي الصيني (Acar Awak)
4 videosMalaysiaStarters & saladsKerabu mangga (spicy mango salad)كرابو مانجا - سلطة المانجو الحارة الحامضة (Kerabu Mangga)
5 videosMalaysiaStarters & saladsOtak-otak (grilled fish cake in banana leaf)أوتاك أوتاك - كعك السمك المشوي بأوراق الموز (Otak-Otak)
5 videosMalaysiaStarters & saladsVadai (lentil fritters)فاداي - كرات العدس المقلية الهندية الماليزية (Vadai)
5 videosMalaysiaRice & noodlesNasi kandar (Penang rice with mixed curries)ناسي كاندار - أرز بينانغ مع تشكيلة الكاري (Nasi Kandar)
5 videosMalaysiaRice & noodlesNasi kerabu (blue rice with herb salad)ناسي كرابو - الأرز الأزرق بالسلطة العشبية (Nasi Kerabu)
5 videosMalaysiaRice & noodlesChar kway teow (fried rice noodles with prawns)تشار كوي تياو - نودلز الأرز المقلية بالجمبري (Char Kway Teow)
3 videosMalaysiaRice & noodlesAsam laksa (sour fish noodle soup)لاكسا بينانغ - حساء النودلز الحامض بالسمك (Asam Laksa)
5 videosMalaysiaRice & noodlesCurry laksa (coconut curry noodle soup)كاري لاكسا - حساء النودلز الكريمي بجوز الهند (Curry Laksa)
5 videosMalaysiaRice & noodlesMee goreng mamak (Indian Muslim fried noodles)مي غورينغ مامق - النودلز المقلية الهندية المسلمة (Mee Goreng Mamak)
5 videosMalaysiaRice & noodlesHokkien mee (thick egg noodles in dark soy)هوكين مي - نودلز البيض السميكة بصلصة الصويا الداكنة (Hokkien Mee)
5 videosMalaysiaRice & noodlesWantan mee (wonton noodles)ونتان مي - نودلز الزلابية بصلصة الصويا الجافة (Wantan Mee)
5 videosMalaysiaRice & noodlesRendang daging (slow-cooked coconut beef)ريندانغ ماليزي - لحم بقري مطهو ببطء بجوز الهند (Rendang Daging)
5 videosMalaysiaRice & noodlesAyam percik (grilled chicken in red coconut sauce)دجاج بيرسيك - دجاج مشوي بصلصة جوز الهند الحمراء (Ayam Percik)
5 videosMalaysiaRice & noodlesAyam masak merah (chicken in spicy red sauce)دجاج ماساك ميراه - الدجاج بالصلصة الحمراء الحارة (Ayam Masak Merah)
5 videosMalaysiaRice & noodlesSambal udang (prawns in chilli sambal)روبيان بالسامبال - جمبري بصلصة الفلفل الحار الحمراء (Sambal Udang)
5 videosMalaysiaRice & noodlesNasi goreng kampung (village fried rice)أرز مقلي القرية - الأرز المقلي بالسمبال (Nasi Goreng Kampung)
5 videosMalaysiaRice & noodlesRoti canai (flaky layered flatbread)روتي تشاناي - الخبز المسطّح المقلي الطبقي (Roti Canai)
3 videosMalaysiaRice & noodlesRoti John (egg and meat omelette sandwich)روتي جون - ساندويتش البيض واللحم المقلي (Roti John)
5 videosMalaysiaRice & noodlesMee rebus (noodles in thick sweet potato gravy)مي ريبوس - النودلز بصلصة البطاطا الحلوة الكثيفة (Mee Rebus)