World recipes, on video
Tchahit Kitchen
3,188 halal dishes from 200 countries, each with ingredients, steps and a cooking video. Start with Algeria and the Maghreb, then travel.
Every recipe is halal: no pork, no alcohol, substitutes are stated.
AllMain dishesCouscousGrillsRice & noodlesFish & seafoodSoupsStarters & saladsStreet foodBreads & savoury pastryBreakfastDesserts & sweetsDrinksSauces & picklesSide dishes
Clear filters927 results
2 videos
RwandaMain dishesIsombe (mashed cassava leaves)إيسومبي الرواندية
3 videosRwandaMain dishesAgatogo (plantain and meat stew)أغاتوغو الرواندية
4 videosRwandaMain dishesUbugali (cassava or maize dough)الأوبوغالي الرواندي (عجينة الكسافا أو الذرة)
1 video
Saint Kitts and NevisMain dishesSt Kitts cook-up rice (one-pot rice with peas and meat)الطبخة الكيتيتية (كوك أب رايس)
1 video
Saint LuciaMain dishesGreen fig and saltfish (green bananas and saltfish)غرين فيغ آند سولت فيش (الطبق الوطني)
2 videos
SamoaMain dishesPalusami (taro leaves in coconut cream)البالوسامي الساموي
2 videos
São Tomé and PríncipeMain dishesCalulu (São Tomé fish stew)الكالولو الساو توميّ
5 videos
SenegalMain dishesChicken yassa (chicken with onion and lemon sauce)ياسا بوليه (دجاج بصلصة البصل والليمون)
5 videosSenegalMain dishesMafé (peanut stew)مافيه (يخنة الفول السوداني)
4 videosSenegalMain dishesAkara (black-eyed pea fritters with mustard sauce)أكارا سنغالية (فطائر الفول المقلية بصلصة الخردل)
1 videoSenegalMain dishesNdambe (black-eyed pea stew sandwich)الندامبي السنغالي (شطيرة فول العيون السوداء)
5 videos
SerbiaMain dishesSarma (meat-stuffed sour cabbage rolls)سارما (الملفوف المخلل المحشي باللحم، طبق الشتاء والأعياد الصربي)
4 videosSerbiaMain dishesKarađorđe schnitzel (cheese-stuffed and breaded)شنيتزل كاراجورجيه (شنيتزل محشو بالجبن ومقلي، الطبق الوطني الصربي)
1 videoSerbiaMain dishesSerbian moussaka (potato and minced meat bake) (halal version)موساكا صربية (حلال) — بطاطا مع لحم مفروم مطهو في الفرن
1 video
SeychellesMain dishesGato banann (banana fritters)فطائر الموز المقلية السيشيلية
2 videos
Sierra LeoneMain dishesSierra Leone cassava leavesأوراق الكسافا السيراليونية (بلاسا)
5 videos
SingaporeMain dishesSingapore chilli crabسرطان البحر بالفلفل الحار (سلطعون مقلي بصلصة الطماطم والفلفل الحار السميكة، طبق المأكولات البحرية الوطني الأشهر في سنغافورة)
2 videosSingaporeMain dishesChar kway teow (halal version)التشار كواي تيو السنغافوري (حلال)
5 videos
SlovakiaMain dishesBryndzové halušky (potato dumplings with bryndza cheese)برينزوفيه هالوشكي (كرات عجين البطاطس بجبنة البريندزا واللحم المقدد، الطبق الوطني السلوفاكي الأشهر)
4 videosSlovakiaMain dishesSzeged goulash (beef, sauerkraut and sour cream)غولاش سيغيدين السلوفاكي (يخنة لحم بقري بالملفوف المخلل والقشدة الحامضة)
5 videosSlovakiaMain dishesZemiakové placky (potato pancakes)زيمياكوفيه بلاتسكي (فطائر البطاطس المقلية السلوفاكية، وجبة خفيفة شعبية في الأسواق والمهرجانات)
2 videosSlovakiaMain dishesVyprážaný syr (fried breaded cheese)الفيبرازاني سير السلوفاكي
5 videos
SloveniaMain dishesKranjska klobasa (Carniolan sausage)نقانق كرانيسكا (نقانق سلوفينيا المحمية أوروبيًا، أكلة المهرجانات والأسواق الشعبية)
2 videosSloveniaMain dishesIdrijski žlikrofi (potato-filled dumplings) (halal version)الجليكروفي الإدريجية السلوفينية (حلال) — عجين مطوي محشو بالبطاطس