World recipes, on video
Tchahit Kitchen
3,188 halal dishes from 200 countries, each with ingredients, steps and a cooking video. Start with Algeria and the Maghreb, then travel.
Every recipe is halal: no pork, no alcohol, substitutes are stated.
AllMain dishesCouscousGrillsRice & noodlesFish & seafoodSoupsStarters & saladsStreet foodBreads & savoury pastryBreakfastDesserts & sweetsDrinksSauces & picklesSide dishes
Clear filters133 results
5 videos
SingaporeRice & noodlesHainanese chicken riceأرز الدجاج الهايناني (أرز مطهو بمرق الدجاج مع دجاج مسلوق طري، الطبق الوطني السنغافوري بلا منازع)
5 videos
South KoreaRice & noodlesJapchae (stir-fried glass noodles)جابتشيه - نودلز الشعيرية الزجاجية المقلية بالخضار (Japchae)
5 videosSouth KoreaRice & noodlesNaengmyeon (cold buckwheat noodles)نينغميون - نودلز الحنطة السوداء الباردة (Naengmyeon)
5 videosSouth KoreaRice & noodlesJajangmyeon (black bean sauce noodles)جاجانغميون - نودلز بصلصة الفول الأسود (Jajangmyeon)
4 videosSouth KoreaRice & noodlesKalguksu (knife-cut noodle soup)كالغوكسو - نودلز مقصوصة بالسكين بمرق الدجاج (Kalguksu)
4 videosSouth KoreaRice & noodlesSpicy homemade ramyeon with eggرامييون حار منزلي بالبيض (Spicy Ramyeon)
4 videosSouth KoreaRice & noodlesBusan milmyeon (cold wheat noodles)بوسان ميلميون - نودلز بوسان الباردة بالقمح (Busan Milmyeon)
4 videosSouth KoreaRice & noodlesMakguksu (Gangwon buckwheat noodles)ماكغوكسو - نودلز الحنطة السوداء بطريقة كانغوون (Makguksu)
5 videos
Sri LankaRice & noodlesSri Lankan rice and curryأرز وكاري سريلانكي (رايس آند كاري)
5 videosSri LankaRice & noodlesParippu (lentil curry)دال كاري (بارِيبو)
4 videosSri LankaRice & noodlesKukul mas curry (Sri Lankan chicken curry)كاري الدجاج السريلانكي (كوكوس كاري)
5 videosSri LankaRice & noodlesFish ambul thiyal (sour fish curry with goraka)كاري السمك السريلانكي بالجاردنيا (فيش أمبول ثيال)
3 videosSri LankaRice & noodlesIsso curry (prawn coconut curry)كاري الروبيان بجوز الهند (إيسو كاري)
5 videosSri LankaRice & noodlesWambatu hodi (aubergine coconut curry)كاري الباذنجان بجوز الهند (وامبوتو هالماسو)
5 videosSri LankaRice & noodlesLamprais (rice baked in banana leaf)لامبرايس (أرز ملفوف بورق الموز - تراث برغري)
5 videosSri LankaRice & noodlesWattakka curry (pumpkin coconut curry)كاري القرع الأصفر بجوز الهند (فاتاكا كاري)
5 videosSri LankaRice & noodlesKadala curry (chickpea curry)كاري الحمص السريلانكي (كادالا كاري)
1 videoSri LankaRice & noodlesKurakkan appa (finger millet hoppers)هوبرز الدخن (كوراكان آبا)
5 videos
ThailandRice & noodlesGaeng daeng (red curry)غينغ ديانغ - الكاري الأحمر (Red Curry)
4 videosThailandRice & noodlesMassaman curryكاري ماساماند - الكاري الماساماني الغني (Massaman Curry)
5 videosThailandRice & noodlesPanang curryكاري بانانغ - الكاري الكريمي الكثيف (Panang Curry)
5 videosThailandRice & noodlesPad prik king (chilli paste stir-fry)باد بريك كينغ - قلي معجون الفلفل الحار (Pad Prik King)
5 videosThailandRice & noodlesPad see ew (wide noodles in dark soy)باد سي إيو - نودلز عريضة بصلصة الصويا الداكنة (Pad See Ew)
5 videosThailandRice & noodlesPad kra pao (holy basil stir-fry)باد كرا باو - قلي الريحان الحار (Pad Kra Pao)