World recipes, on video
Tchahit Kitchen
3,188 halal dishes from 200 countries, each with ingredients, steps and a cooking video. Start with Algeria and the Maghreb, then travel.
Every recipe is halal: no pork, no alcohol, substitutes are stated.
AllMain dishesCouscousGrillsRice & noodlesFish & seafoodSoupsStarters & saladsStreet foodBreads & savoury pastryBreakfastDesserts & sweetsDrinksSauces & picklesSide dishes
Clear filters197 results
5 videos
Sri LankaRice & noodlesWattakka curry (pumpkin coconut curry)كاري القرع الأصفر بجوز الهند (فاتاكا كاري)
5 videosSri LankaRice & noodlesKadala curry (chickpea curry)كاري الحمص السريلانكي (كادالا كاري)
1 videoSri LankaRice & noodlesKurakkan appa (finger millet hoppers)هوبرز الدخن (كوراكان آبا)
5 videos
SwedenRice & noodlesKåldolmar (Swedish cabbage rolls)كالدولمار (ملفوف محشي باللحم والأرز بصوص كريمي)
5 videos
SwitzerlandRice & noodlesÄlplermagronen (alpine herdsman's macaroni)ألبلرماغرونن (معكرونة الرعاة الجبلية بالجبن والتفاح)
5 videos
TanzaniaRice & noodlesZanzibar pilau (spiced rice)بيلاو زنجباري (أرز متبل بالبهارات)
5 videosTanzaniaRice & noodlesZanzibar biryaniبرياني زنجباري
5 videos
ThailandRice & noodlesGaeng daeng (red curry)غينغ ديانغ - الكاري الأحمر (Red Curry)
4 videosThailandRice & noodlesMassaman curryكاري ماساماند - الكاري الماساماني الغني (Massaman Curry)
5 videosThailandRice & noodlesPanang curryكاري بانانغ - الكاري الكريمي الكثيف (Panang Curry)
5 videosThailandRice & noodlesPad prik king (chilli paste stir-fry)باد بريك كينغ - قلي معجون الفلفل الحار (Pad Prik King)
5 videosThailandRice & noodlesPad see ew (wide noodles in dark soy)باد سي إيو - نودلز عريضة بصلصة الصويا الداكنة (Pad See Ew)
5 videosThailandRice & noodlesPad kra pao (holy basil stir-fry)باد كرا باو - قلي الريحان الحار (Pad Kra Pao)
4 videosThailandRice & noodlesKhao pad (Thai fried rice)خاو باد - الأرز المقلي التايلاندي (Khao Pad)
5 videosThailandRice & noodlesKhao soi (northern Thai curry noodles)خاو سوي - نودلز الكاري الشمالية (Khao Soi)
5 videosThailandRice & noodlesKuay teow (Thai street noodle soup)غوايتيو - حساء نودلز الشارع التايلاندي (Guay Teow)
5 videosThailandRice & noodlesKhao man gai (ginger chicken rice)خاو مان غاي - أرز الدجاج بالزنجبيل (Khao Man Gai)
5 videosThailandRice & noodlesKai jeow (crispy Thai omelette)كاي جيو - العجة التايلاندية المقرمشة (Kai Jeow)
5 videosThailandRice & noodlesPla rad prik (fried fish with chilli sauce)بلا راد بريك - سمك مقلي بصلصة الفلفل الحار (Pla Rad Prik)
5 videosThailandRice & noodlesPad woon sen (stir-fried glass noodles)پاد وون سين - نودلز الشعيرية الزجاجية المقلية الساخنة (Pad Woon Sen)
3 videos
TogoRice & noodlesTogolese riz au gras (rich festive rice)الأرز الدسم التوغولي (ريز أو غرا)
1 video
TurkeyRice & noodlesGüvercin dolması (pigeon stuffed with rice and nuts)الحمام المحشو بالأرز والمكسرات (غوفرجين دولماسي)
1 video
UgandaRice & noodlesUgandan pilau (spiced rice with meat)البيلاو الأوغندي (أرز بالتوابل واللحم)
5 videos
UkraineRice & noodlesHolubtsi (cabbage rolls with rice and meat)هولوبتسي (ملفوف محشو بالأرز واللحم، طبق العائلة الأوكراني التقليدي)