World recipes, on video
Tchahit Kitchen
3,188 halal dishes from 200 countries, each with ingredients, steps and a cooking video. Start with Algeria and the Maghreb, then travel.
Every recipe is halal: no pork, no alcohol, substitutes are stated.
AllMain dishesCouscousGrillsRice & noodlesFish & seafoodSoupsStarters & saladsStreet foodBreads & savoury pastryBreakfastDesserts & sweetsDrinksSauces & picklesSide dishes
Clear filters274 results
1 videoGrenadaDesserts & sweetsNutmeg ice creamآيس كريم جوزة الطيب
1 videoGrenadaSide dishesGrenadian stewed callalooالكالالو المطهو الغرينادي
3 videosGuatemalaDesserts & sweetsKak'ik (spicy Mayan turkey soup)الكاكيك الغواتيمالي
3 videosGuatemalaMain dishesPepián (Guatemalan roasted seed stew)البيبيان الغواتيمالي
2 videosGuatemalaMain dishesHilachas (shredded beef in tomato sauce)الهيلاتشاس الغواتيمالية
2 videosGuatemalaMain dishesJocón (chicken in green tomatillo sauce)الخوكون الغواتيمالي (دجاج بصلصة الطماطم الخضراء)
3 videosGuatemalaMain dishesGuatemalan tamales (leaf-wrapped stuffed corn dough)التامال الغواتيمالي (عجين ذرة محشو بالورق)
1 videoGuatemalaMain dishesChuchitos (small tamales) (halal version)تشوتشيتوس الغواتيمالية (تامال صغير، حلال)
3 videosGuyanaMain dishesGuyanese pepperpotالبيبربوت الغياني
3 videosGuyanaRice & noodlesGuyanese cook-up riceأرز الطهو المشترك الغياني (كوك أب رايس)
2 videosGuyanaMain dishesGuyanese metemgee (halal version)الميتيمجي الغياني (حلال)
4 videosGuyanaDesserts & sweetsGuyanese pine tart (pineapple pastry)فطيرة الأناناس الغيانية
3 videosGuyanaMain dishesPholourie (split pea fritters)الفولوري الغياني (فطائر البازلاء المقلية)
2 videosHaitiMain dishesHaitian griot (halal version)الغريو الهايتي (حلال)
3 videosHaitiSoupsSoup joumou (Haitian squash soup)شوربة اليقطين الهايتية (سوب جومو)
2 videosHaitiRice & noodlesDiri djon djon (black mushroom rice)الديري دجون دجون الهايتي (أرز الفطر الأسود)
1 videoHondurasMain dishesBaleada (Honduran filled tortilla)البالياضة الهندوراسية
1 videoHondurasMain dishesTapado catracho (Honduran coconut stew)التاباذو الهندوراسي (كاتراتشو)
1 videoHondurasMain dishesHonduran enchiladasالإنتشيلاداس الهندوراسية
3 videosJamaicaFish & seafoodAckee and saltfishالأكي والسمك المملّح الجامايكي
3 videosJamaicaSide dishesRice and peas (rice with kidney beans and coconut)الأرز والبازلاء الجامايكي
2 videosJamaicaMain dishesJamaican curry goatلحم الماعز بالكاري الجامايكي
3 videosJamaicaBreads & savoury pastryJamaican beef pattyالفطيرة الجامايكية باللحم (باتي)
1 videoJamaicaFish & seafoodEscovitch fish (fried fish in pickled vegetables)سمك الإسكوفيتش الجامايكي