World recipes, on video
Tchahit Kitchen
3,188 halal dishes from 200 countries, each with ingredients, steps and a cooking video. Start with Algeria and the Maghreb, then travel.
Every recipe is halal: no pork, no alcohol, substitutes are stated.
AllMain dishesCouscousGrillsRice & noodlesFish & seafoodSoupsStarters & saladsStreet foodBreads & savoury pastryBreakfastDesserts & sweetsDrinksSauces & picklesSide dishes
Clear filters1,321 results
5 videos
SingaporeRice & noodlesHainanese chicken riceأرز الدجاج الهايناني (أرز مطهو بمرق الدجاج مع دجاج مسلوق طري، الطبق الوطني السنغافوري بلا منازع)
5 videosSingaporeDesserts & sweetsKatong laksa (spicy coconut noodle soup)لاكسا سنغافورية (كاتونغ لاكسا، حساء نودلز حار بجوز الهند مع الجمبري وكعك السمك، طبق بيراناكاني أيقوني مميز عن نسخة ماليزيا)
5 videosSingaporeMain dishesSingapore chilli crabسرطان البحر بالفلفل الحار (سلطعون مقلي بصلصة الطماطم والفلفل الحار السميكة، طبق المأكولات البحرية الوطني الأشهر في سنغافورة)
5 videosSingaporeFish & seafoodFish head curryكاري رأس السمك (رأس سمك كبير مطهو في كاري حار بجوز الهند مع الخضار، طبق بيرانكاني-هندي مميز في المطاعم السنغافورية)
5 videosSingaporeBreads & savoury pastryKaya toast (coconut jam toast)خبز الكايا المحمص (شرائح خبز محمصة محشوة بمربى الكايا والزبدة، وجبة الإفطار الصباحية الأشهر في أكشاك القهوة السنغافورية)
5 videosSingaporeDesserts & sweetsChwee kueh (steamed rice cakes with radish)تشوي كوي (كعك أرز مطهو على البخار مع مخلل الفجل المقلي المفروم فوقه، طبق أكشاك التيوتشو التقليدي في سنغافورة)
5 videosSingaporeBreads & savoury pastryCurry puffفطيرة الكاري المقلية (فطيرة عجين مقرمشة محشوة بالبطاطا والدجاج بالكاري، وجبة خفيفة مقرمشة تُباع في كل كشك أكل شعبي)
3 videosSingaporeDesserts & sweetsTau huay (silken tofu in syrup)تاو هواي (تفو حريري بارد أو دافئ يُقدَّم مع شراب الزنجبيل أو السكر الشفاف، حلوى صينية-سنغافورية تختلف في نكهتها عن التاهو الفلبيني)
2 videosSingaporeDrinksTeh tarik (pulled milk tea)تيه تاريك السنغافوري (شاي بالحليب المسحوب)
2 videosSingaporeBreads & savoury pastryRoti prata (flaky fried flatbread)روتي براتا السنغافوري (خبز مقلي طبقي مقرمش)
3 videosSingaporeFish & seafoodOtak-otak (grilled fish cake in banana leaf)الأوتاه السنغافوري (معجون السمك المتبل المشوي بورق الموز)
3 videosSingaporeGrillsSatay (skewers with peanut sauce)الساتيه السنغافوري (أسياخ اللحم المشوي بصلصة الفول السوداني)
2 videosSingaporeMain dishesChar kway teow (halal version)التشار كواي تيو السنغافوري (حلال)
5 videos
South KoreaRice & noodlesJapchae (stir-fried glass noodles)جابتشيه - نودلز الشعيرية الزجاجية المقلية بالخضار (Japchae)
5 videosSouth KoreaGrillsLA galbi (marinated grilled beef short ribs)غالبي - أضلاع بقري مشوية متبلة (LA Kalbi/Galbi)
5 videosSouth KoreaSoupsKimchi jjigae (spicy kimchi stew)كيمتشي جيغيه - يخنة الكيمتشي الحارة (Kimchi Jjigae)
5 videosSouth KoreaSoupsDoenjang jjigae (soybean paste stew)دوينجانغ جيغيه - يخنة معجون فول الصويا المخمّر (Doenjang Jjigae)
5 videosSouth KoreaSoupsSundubu jjigae (spicy soft tofu stew)سوندوبو جيغيه - يخنة التوفو الحريري الحارة (Sundubu Jjigae)
5 videosSouth KoreaSoupsBudae jjigae (Korean army stew)بودايه جيغيه - يخنة المعسكر الكورية (Budae Jjigae)
5 videosSouth KoreaSoupsSamgyetang (ginseng chicken soup)سامغيتانغ - حساء الدجاج بالإنسنغ والأرز اللزج (Samgyetang)
5 videosSouth KoreaSoupsMiyeok-guk (seaweed soup with beef)ميوك غوك - حساء الأعشاب البحرية باللحم (Miyeok-guk)
5 videosSouth KoreaRice & noodlesNaengmyeon (cold buckwheat noodles)نينغميون - نودلز الحنطة السوداء الباردة (Naengmyeon)
5 videosSouth KoreaRice & noodlesJajangmyeon (black bean sauce noodles)جاجانغميون - نودلز بصلصة الفول الأسود (Jajangmyeon)
4 videosSouth KoreaRice & noodlesKalguksu (knife-cut noodle soup)كالغوكسو - نودلز مقصوصة بالسكين بمرق الدجاج (Kalguksu)