Les recettes du monde en vidéo
Cuisine Tchahit
3 188 plats halal de 200 pays, chacun avec ses ingrédients, ses étapes et sa vidéo. Commencez par l’Algérie et le Maghreb, puis voyagez.
Toutes les recettes sont halal : ni porc ni alcool, les substitutions sont indiquées.
ToutPlats principauxCouscousGrilladesRiz et nouillesPoissons et fruits de merSoupesEntrées et saladesCuisine de ruePains et pâtisseries saléesPetit-déjeunerDesserts et pâtisseriesBoissonsSauces et condimentsAccompagnements
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1 vidéoLibyeDesserts et pâtisseriesAmbar libyen (meringues aux amandes)العبمبر اللوز الليبي
3 vidéosLibyeDesserts et pâtisseriesDebla libyenne (rosaces frites au sirop)الدبلة الليبية
2 vidéosLibyeDesserts et pâtisseriesMhalbiya libyenne (crème de lait)المحلبية الليبية
1 vidéoMauritanieDesserts et pâtisseriesLakh mauritanien (mil sucré au yaourt et coco)لَخ الموريتاني (عجينة دخن حلوة بصلصة الزبادي وجوز الهند، طبق منفصل عن حساء إيلان بالدخن)
4 vidéosTurquieDesserts et pâtisseriesBaklava turcالبقلاوة التركية
1 vidéoPalestineDesserts et pâtisseriesKnafeh nabulsiكنافة نابلسية
4 vidéosItalieDesserts et pâtisseriesTiramisuتيراميسو
5 vidéosÉgypteDesserts et pâtisseriesOm Ali égyptienأم علي المصرية
5 vidéosÉgypteDesserts et pâtisseriesBasboussa égyptienneالبسبوسة المصرية
5 vidéosFranceDesserts et pâtisseriesCrème brûléeكريم بروليه
5 vidéosEspagneDesserts et pâtisseriesChurros au chocolatتشوروس بالشوكولاتة
5 vidéosFranceDesserts et pâtisseriesMacarons françaisالماكرون الفرنسي
4 vidéosSyrieDesserts et pâtisseriesMaamoul de Damas aux pistaches et aux dattesالمعمول الشامي بالفستق والتمر
5 vidéosÉmirats arabes unisDesserts et pâtisseriesLuqaimat émiratiesاللقيمات الإماراتية
5 vidéosPortugalDesserts et pâtisseriesPastel de nata (tartelette portugaise à la crème)باستيل دي ناتا (فطائر الكاسترد البرتغالية)
4 vidéosÉtats-UnisDesserts et pâtisseriesApple pie (tarte aux pommes américaine)فطيرة التفاح الأمريكية
5 vidéosAllemagneDesserts et pâtisseriesForêt-noire (Schwarzwälder Kirschtorte)تورتة الغابة السوداء
5 vidéosBelgiqueDesserts et pâtisseriesGaufres belgesالوافل البلجيكي
5 vidéosYémenDesserts et pâtisseriesBint al-sahn yéménite (gâteau feuilleté au miel)البنت الصحن اليمنية
1 vidéoBahreïnDesserts et pâtisseriesKhabeesa bahreïnie (douceur à la farine grillée)الخبيصة البحرينية
4 vidéosBahreïnDesserts et pâtisseriesHalwa Showaiter bahreïnieحلوى شويطر البحرينية
1 vidéoBahreïnDesserts et pâtisseriesKhanfaroosh bahreïni (beignets sucrés)الخنفروش البحريني
1 vidéoBahreïnDesserts et pâtisseriesHalwa royale bahreïnieالحلوى البحرينية الملكية
3 vidéosBahreïnDesserts et pâtisseriesHalwa sago bahreïnie (douceur au sagou)حلوى الساقو البحرينية