Les recettes du monde en vidéo
Cuisine Tchahit
3 188 plats halal de 200 pays, chacun avec ses ingrédients, ses étapes et sa vidéo. Commencez par l’Algérie et le Maghreb, puis voyagez.
Toutes les recettes sont halal : ni porc ni alcool, les substitutions sont indiquées.
ToutPlats principauxCouscousGrilladesRiz et nouillesPoissons et fruits de merSoupesEntrées et saladesCuisine de ruePains et pâtisseries saléesPetit-déjeunerDesserts et pâtisseriesBoissonsSauces et condimentsAccompagnements
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4 vidéos
FranceDesserts et pâtisseriesPalmiersبالمييه (أذن الفيل الفرنسي)
5 vidéosFranceDesserts et pâtisseriesTarte au citronتارت الليمون
4 vidéosFranceDesserts et pâtisseriesFinanciersالفينانسييه
5 vidéosFranceBoissonsChocolat chaudالشوكولاتة الساخنة الفرنسية
5 vidéosFranceRiz et nouillesKig ha farz (pot-au-feu breton au blé noir)كيغ ها فارز (لحم بقر بريتاني مع كرات دقيق الحنطة السوداء)
2 vidéosFrancePlats principauxBaeckeoffe alsacien (version halal)باكوف الألزاسي (حلال)
1 vidéoFrancePlats principauxPiperade basqueبيبيراد الباسكية
2 vidéosFranceDesserts et pâtisseriesFar bretonفار بريتون (حلوى البروقن البريتونية)
1 vidéoFrancePains et pâtisseries saléesSocca niçoise (galette de pois chiches)سوكا (فطيرة الحمص النيسية)
2 vidéosFrancePlats principauxGalette complète (version halal)غاليت بريتون كاملة (حلال)
2 vidéosFranceDesserts et pâtisseriesCalisson d'Aixكاليسون إيكس (حلوى اللوز البروفانسالية)
5 vidéos
AllemagneEntrées et saladesKartoffelsalat (salade de pommes de terre allemande)سلطة البطاطس الألمانية
5 vidéosAllemagneEntrées et saladesKartoffelpuffer (galettes de pommes de terre)فطائر البطاطس المقلية
3 vidéosAllemagneEntrées et saladesChoucrouteمخلل الملفوف الألماني
5 vidéosAllemagneEntrées et saladesFlammekueche (tarte flambée)فلامكوخن (تارت الألزاس الألمانية)
5 vidéosAllemagneEntrées et saladesBretzelبريتزل ألماني
5 vidéosAllemagnePlats principauxBratwurst (saucisse allemande grillée)سجق براتفورست الألماني
5 vidéosAllemagnePlats principauxCurrywurst (saucisse au ketchup curry)سجق كاري فورست
4 vidéosAllemagnePlats principauxJägerschnitzel au pouletشنيتزل الدجاج الألماني (ياجر شنيتزل)
2 vidéosAllemagnePlats principauxSauerbraten (bœuf mariné au vinaigre)زاور براتن (لحم بقري متبل بالخل)
5 vidéosAllemagnePlats principauxRinderrouladen (paupiettes de bœuf)روليدن اللحم البقري
5 vidéosAllemagnePlats principauxKönigsberger Klopse (boulettes sauce aux câpres)كرات كونيغسبرغ باللحم
2 vidéosAllemagneSoupesPichelsteiner Eintopf (potée allemande)حساء بيشلشتاينر
5 vidéosAllemagneRiz et nouillesKäsespätzle (spätzle au fromage)شبيتسله (معكرونة ألمانية) بالجبن