World recipes, on video
Tchahit Kitchen
3,188 halal dishes from 200 countries, each with ingredients, steps and a cooking video. Start with Algeria and the Maghreb, then travel.
Every recipe is halal: no pork, no alcohol, substitutes are stated.
AllMain dishesCouscousGrillsRice & noodlesFish & seafoodSoupsStarters & saladsStreet foodBreads & savoury pastryBreakfastDesserts & sweetsDrinksSauces & picklesSide dishes
Clear filters927 results
3 videos
ChileMain dishesChilean cazuela (meat and vegetable soup)كاسويلا تشيلية
3 videosChileMain dishesPorotos granados (bean, corn and squash stew)بوروتوس غرانادوس التشيلية
3 videosChileMain dishesCaldillo de congrio (conger eel soup)كالديو دي كونغريو التشيلية
1 videoChileMain dishesChorrillana (loaded fries) (halal version)التشوريانا التشيلية (طبق البطاطس المقلية المحمّل) (حلال)
3 videosChileMain dishesCuranto (pit-cooked feast) (halal version)الكورانتو التشيلي (طعام احتفالي، حلال)
1 videoChileMain dishesHumitas (fresh corn in husks)هوميتاس التشيلية (فطائر الذرة الطازجة المسلوقة بأوراق الكوز)
4 videos
ChinaMain dishesBeef and broccoliلحم البقر بصلصة الصويا والبروكلي (Beef and Broccoli)
5 videosChinaMain dishesCrispy lemon chickenدجاج الليمون الصيني المقرمش (Lemon Chicken)
5 videosChinaMain dishesMapo tofu (spicy Sichuan tofu)المابو توفو (Mapo Tofu) - توفو سيتشوان الحار
2 videos
ColombiaMain dishesBandeja paisa (halal version)بانديخا بايسا كولومبية (حلال)
3 videosColombiaMain dishesAjiaco santafereño (chicken and potato soup)أخياكو سانتافيرينيو الكولومبي
3 videosColombiaMain dishesChangua (Bogotá milk and egg soup)تشانغوا بوغوتانية
2 videos
Costa RicaMain dishesGallo pinto (rice and black beans)الغايو بينتو الكوستاريكي
3 videosCosta RicaMain dishesCasado (Costa Rican set plate)الكاسادو الكوستاريكي
1 videoCosta RicaMain dishesChifrijo (rice, beans and fried meat) (halal version)التشيفريخو الكوستاريكي (حلال)
2 videosCosta RicaMain dishesOlla de carne (beef and vegetable stew)الأويا دي كارنيه الكوستاريكية (يخنة اللحم والخضروات)
1 videoCosta RicaMain dishesRondón (coconut seafood stew)الرندون الليمونيسي الكوستاريكي (يخنة بحرية بحليب جوز الهند)
3 videos
Côte d’IvoireMain dishesAttiéké (cassava couscous)أتييكي إيفواري
3 videosCôte d’IvoireMain dishesChicken kedjenouكيدجينو الدجاج الإيفواري
3 videosCôte d’IvoireMain dishesPlacali (fermented cassava dough)بلاكالي إيفواري
3 videosCôte d’IvoireMain dishesSauce graine (palm nut sauce)صلصة الغرين الإيفوارية
3 videos
CroatiaMain dishesPašticada (Dalmatian braised beef) (halal version)الباشتيتسادا الكرواتية (حلال)
2 videosCroatiaMain dishesPunjene paprike (stuffed peppers) (halal version)الفلفل المحشي الكرواتي (حلال)
3 videosCroatiaMain dishesCrni rižot (black cuttlefish risotto) (halal version)الريزوتو الأسود الكرواتي (حلال)