Les recettes du monde en vidéo
Cuisine Tchahit
3 188 plats halal de 200 pays, chacun avec ses ingrédients, ses étapes et sa vidéo. Commencez par l’Algérie et le Maghreb, puis voyagez.
Toutes les recettes sont halal : ni porc ni alcool, les substitutions sont indiquées.
ToutPlats principauxCouscousGrilladesRiz et nouillesPoissons et fruits de merSoupesEntrées et saladesCuisine de ruePains et pâtisseries saléesPetit-déjeunerDesserts et pâtisseriesBoissonsSauces et condimentsAccompagnements
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Sri LankaBoissonsSalade de fruits au lait concentré sri-lankaiseسلطة الفواكه السريلانكية بالحليب المكثف (فروت سلاد)
2 vidéosSri LankaBoissonsBilling achcharu (chutney de bilimbi)بيليمي (مخلل/چاتني الكارامبولا الحامض السريلانكي)
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SuèdeBoissonsGlögg (boisson chaude épicée aux fruits)غلوغ بدون كحول (شراب الشتاء الدافئ بالتوابل والفواكه)
2 vidéosSuèdeBoissonsNyponsoppa (soupe d'églantine)نيبونسوبا السويدية (حساء ثمر الورد البري)
2 vidéosSuèdeBoissonsSirop de fleurs de sureau suédoisشراب زهر البيلسان السويدي
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SuisseBoissonsOvomaltine chaudeمشروب الأوفومالتين السويسري الساخن
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TanzanieBoissonsJus de tamarin tanzanienعصير التمر الهندي التنزاني
2 vidéosTanzanieBoissonsChai ya tangawizi (thé épicé au gingembre)شاي الزنجبيل المتبل التنزاني
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ThaïlandeBoissonsCha yen (thé glacé thaï)تشا يين - الشاي التايلاندي المثلج (Thai Iced Tea)
5 vidéosThaïlandeBoissonsOliang (café noir glacé thaï)أوليانغ - القهوة التايلاندية السوداء المثلجة (Oliang)
4 vidéosThaïlandeBoissonsNam manao (citronnade thaïe)نام ماناو - عصير الليمون التايلاندي المنعش (Nam Manao)
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TongaBoissonsʻOtai (boisson aux fruits frais)الأوتاي التونغي (مشروب الفواكه الطازجة)
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TurquieBoissonsThé turc (çay)الشاي التركي
4 vidéosTurquieBoissonsCafé turcالقهوة التركية
4 vidéosTurquieBoissonsAyran (boisson au yaourt)العيران
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OugandaBoissonsObushera (boisson au mil)البوشيرا الأوغندية (شراب الدخن المخمر خفيفًا، غير كحولي)
1 vidéoOugandaBoissonsOmunanansi (jus d'ananas ougandais)عصير الأناناس الأوغندي
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UkraineBoissonsUzvar (compote de fruits secs)الأوزفار الأوكراني (كومبوت الفواكه المجففة)
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États-UnisBoissonsThé glacé sucré du Sudالشاي الحلو الجنوبي الأمريكي
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VenezuelaBoissonsChicha vénézuélienne (boisson riz-lait-cannelle)التشيتشا الفنزويلية (شراب الأرز بالحليب والقرفة)
2 vidéosVenezuelaBoissonsPapelón con limón (boisson sucre brut et citron)بابيلون كون ليمون الفنزويلي
1 vidéoVenezuelaBoissonsJus de maracuja (jugo de parchita)عصير الباركيتا الفنزويلي (فاكهة العاطفة)
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Viêt NamBoissonsCà phê sữa đá (café glacé au lait concentré)كا في سوا دا - القهوة الفيتنامية المثلجة بالحليب المكثف (Cà Phê Sữa Đá)
5 vidéosViêt NamBoissonsNước mía (jus de canne à sucre)نوك ميا - عصير قصب السكر (Nước Mía)