World recipes, on video
Tchahit Kitchen
3,188 halal dishes from 200 countries, each with ingredients, steps and a cooking video. Start with Algeria and the Maghreb, then travel.
Every recipe is halal: no pork, no alcohol, substitutes are stated.
AllMain dishesCouscousGrillsRice & noodlesFish & seafoodSoupsStarters & saladsStreet foodBreads & savoury pastryBreakfastDesserts & sweetsDrinksSauces & picklesSide dishes
Clear filters197 results
2 videosBurkina FasoRice & noodlesBurkinabe riz gras (rich festive rice)الأرز الدسم البوركينابي
5 videosChinaRice & noodlesChicken and vegetable chow meinنودلز تشاو مين بالدجاج والخضار (Chow Mein)
5 videosChinaRice & noodlesDan dan noodles (spicy Sichuan noodles)نودلز دان دان السيتشوانية الحارة (Dan Dan Noodles)
5 videosChinaRice & noodlesYangzhou fried riceأرز يانغ تشو المقلي الفاخر (Yang Zhou Fried Rice)
5 videosChinaRice & noodlesBeef lo meinنودلز لو مين باللحم البقري (Lo Mein)
4 videosChinaRice & noodlesLanzhou beef noodle soupحساء نودلز اللانتشو بلحم البقر (Lanzhou Beef Noodle Soup)
4 videosChinaRice & noodlesDapanji (Xinjiang big plate chicken with noodles)دا بان جي (دجاج الطبق الكبير مع نودلز الحزام، شينجيانغ الويغورية)
4 videosCyprusRice & noodlesKoupepia (vine leaves stuffed with rice and meat)كوبيبيا (ورق العنب المحشو بالأرز واللحم على الطريقة القبرصية، طبق الأعياد التقليدي)
5 videosFranceRice & noodlesKig ha farz (Breton beef stew with buckwheat dumpling)كيغ ها فارز (لحم بقر بريتاني مع كرات دقيق الحنطة السوداء)
5 videosGermanyRice & noodlesKäsespätzle (cheese spätzle)شبيتسله (معكرونة ألمانية) بالجبن
5 videosGhanaRice & noodlesGhanaian jollof riceجولوف رايس الغاني
5 videosGhanaRice & noodlesWaakye (Ghanaian rice and beans)واكيي (أرز وفول غاني)
5 videosGreeceRice & noodlesGemista (rice-stuffed vegetables)جميستا (خضار محشي يوناني بالأرز)
2 videosGreeceRice & noodlesYouvetsi (meat and orzo stew)يوفيتسي (يخنة اللحم بالأورزو)
3 videosGuineaRice & noodlesRiz gras (Guinean rice with chicken)الرز الدسم الغيني (ريز غرا بالدجاج)
1 videoGuinea-BissauRice & noodlesBissau-Guinean jollof riceأرز الجولوف الغيني البيساوي
3 videosGuyanaRice & noodlesGuyanese cook-up riceأرز الطهو المشترك الغياني (كوك أب رايس)
2 videosHaitiRice & noodlesDiri djon djon (black mushroom rice)الديري دجون دجون الهايتي (أرز الفطر الأسود)
3 videosHungaryRice & noodlesTúrós csusza (pasta with curd cheese) (halal version)توروش تشوسا المجرية (معكرونة الجبن القريش باللحم المقدد) (حلال)
5 videosIndiaRice & noodlesKashmiri lamb in spicy yogurt sauceرزما (لحم الضأن بصلصة الزبادي الكشميرية الحارة)
4 videosIndonesiaRice & noodlesMie goreng (Indonesian fried noodles)مي غورينغ - النودلز المقلية الإندونيسية (Mie Goreng)
5 videosIndonesiaRice & noodlesRendang (slow-cooked coconut spiced beef)ريندانغ - لحم بقري مطهو ببطء بجوز الهند والتوابل (Rendang)
5 videosIndonesiaRice & noodlesSate ayam (chicken satay with peanut sauce)ساتيه أيام - أسياخ الدجاج بصلصة الفول السوداني (Sate Ayam)
5 videosIndonesiaRice & noodlesSate Padang (skewers in yellow curry sauce)ساتيه بادانغ - أسياخ اللحم بصلصة الكاري الصفراء الكثيفة (Sate Padang)