World recipes, on video
Tchahit Kitchen
3,188 halal dishes from 200 countries, each with ingredients, steps and a cooking video. Start with Algeria and the Maghreb, then travel.
Every recipe is halal: no pork, no alcohol, substitutes are stated.
AllMain dishesCouscousGrillsRice & noodlesFish & seafoodSoupsStarters & saladsStreet foodBreads & savoury pastryBreakfastDesserts & sweetsDrinksSauces & picklesSide dishes
Clear filters197 results
2 videosPeruRice & noodlesJuane (rice and chicken wrapped in bijao leaves)خوانِه البيروفي (تامال الأرز والدجاج الملفوف بأوراق الباجوري)
4 videosPhilippinesRice & noodlesPancit canton (Filipino stir-fried noodles)بانسيت كانتون (معكرونة صينية مقلية بالخضار واللحم، طبق أعياد الميلاد الفلبيني لجلب طول العمر)
3 videosPolandRice & noodlesGołąbki (cabbage rolls with meat and rice)غولومبكي (ملفوف محشي باللحم والأرز)
5 videosPortugalRice & noodlesArroz de marisco (seafood rice)أرز بالمأكولات البحرية البرتغالي
2 videosSan MarinoRice & noodlesNidi di rondine (baked pasta rolls)نيدي دي روندينه (أعشاش السنونو، لفائف معكرونة مخبوزة محشوة باللحم المقدد والجبنة، طبق سان مارينو التقليدي)
1 videoSenegalRice & noodlesThiou (tomato, meat and vegetable stew)ثيو السنغالي (يخنة الطماطم واللحم والخضار، تُقدَّم مع الأرز)
2 videosSerbiaRice & noodlesĐuveč (baked rice and vegetables) (halal version)الدوفيتش الصربي (طاجن الأرز والخضار، حلال)
3 videosSierra LeoneRice & noodlesSalone jollof riceأرز الجولوف السيراليوني
2 videosSierra LeoneRice & noodlesSierra Leone rice akaraالأكارا السيراليونية بالموز والأرز
5 videosSingaporeRice & noodlesHainanese chicken riceأرز الدجاج الهايناني (أرز مطهو بمرق الدجاج مع دجاج مسلوق طري، الطبق الوطني السنغافوري بلا منازع)
5 videosSouth KoreaRice & noodlesJapchae (stir-fried glass noodles)جابتشيه - نودلز الشعيرية الزجاجية المقلية بالخضار (Japchae)
5 videosSouth KoreaRice & noodlesNaengmyeon (cold buckwheat noodles)نينغميون - نودلز الحنطة السوداء الباردة (Naengmyeon)
5 videosSouth KoreaRice & noodlesJajangmyeon (black bean sauce noodles)جاجانغميون - نودلز بصلصة الفول الأسود (Jajangmyeon)
4 videosSouth KoreaRice & noodlesKalguksu (knife-cut noodle soup)كالغوكسو - نودلز مقصوصة بالسكين بمرق الدجاج (Kalguksu)
4 videosSouth KoreaRice & noodlesSpicy homemade ramyeon with eggرامييون حار منزلي بالبيض (Spicy Ramyeon)
4 videosSouth KoreaRice & noodlesBusan milmyeon (cold wheat noodles)بوسان ميلميون - نودلز بوسان الباردة بالقمح (Busan Milmyeon)
4 videosSouth KoreaRice & noodlesMakguksu (Gangwon buckwheat noodles)ماكغوكسو - نودلز الحنطة السوداء بطريقة كانغوون (Makguksu)
5 videosSri LankaRice & noodlesSri Lankan rice and curryأرز وكاري سريلانكي (رايس آند كاري)
5 videosSri LankaRice & noodlesParippu (lentil curry)دال كاري (بارِيبو)
4 videosSri LankaRice & noodlesKukul mas curry (Sri Lankan chicken curry)كاري الدجاج السريلانكي (كوكوس كاري)
5 videosSri LankaRice & noodlesFish ambul thiyal (sour fish curry with goraka)كاري السمك السريلانكي بالجاردنيا (فيش أمبول ثيال)
3 videosSri LankaRice & noodlesIsso curry (prawn coconut curry)كاري الروبيان بجوز الهند (إيسو كاري)
5 videosSri LankaRice & noodlesWambatu hodi (aubergine coconut curry)كاري الباذنجان بجوز الهند (وامبوتو هالماسو)
5 videosSri LankaRice & noodlesLamprais (rice baked in banana leaf)لامبرايس (أرز ملفوف بورق الموز - تراث برغري)