World recipes, on video
Tchahit Kitchen
3,188 halal dishes from 200 countries, each with ingredients, steps and a cooking video. Start with Algeria and the Maghreb, then travel.
Every recipe is halal: no pork, no alcohol, substitutes are stated.
AllMain dishesCouscousGrillsRice & noodlesFish & seafoodSoupsStarters & saladsStreet foodBreads & savoury pastryBreakfastDesserts & sweetsDrinksSauces & picklesSide dishes
Clear filters824 results
3 videos
RwandaBreads & savoury pastryRwandan brochettes (halal version)بروشيت رواندية (حلال)
3 videosRwandaBreads & savoury pastryIgikoma (breakfast porridge)إيغيكوما (عصيدة الإفطار) الرواندية
4 videosRwandaMain dishesUbugali (cassava or maize dough)الأوبوغالي الرواندي (عجينة الكسافا أو الذرة)
1 videoRwandaStarters & saladsSambaza (fried small fish from Lake Kivu)سامبازا/إيسامبازا الرواندي (سمك بحيرة كيفو الصغير المقلي)
2 videos
São Tomé and PríncipeMain dishesCalulu (São Tomé fish stew)الكالولو الساو توميّ
5 videos
SenegalMain dishesChicken yassa (chicken with onion and lemon sauce)ياسا بوليه (دجاج بصلصة البصل والليمون)
5 videosSenegalMain dishesMafé (peanut stew)مافيه (يخنة الفول السوداني)
5 videosSenegalFish & seafoodFataya (fried fish-filled pastries)فاتايا سنغالية (فطائر مقلية محشوة بالسمك)
4 videosSenegalDrinksBissap (hibiscus drink)بيساب (شراب الكركديه السنغالي)
4 videosSenegalDesserts & sweetsThiakry (millet couscous and yogurt dessert)تياكري (حلوى كسكس الدخن بالزبادي)
4 videosSenegalMain dishesAkara (black-eyed pea fritters with mustard sauce)أكارا سنغالية (فطائر الفول المقلية بصلصة الخردل)
3 videosSenegalDrinksCafé Touba (Senegalese spiced coffee)قهوة توبا السنغالية
2 videosSenegalSoupsSoupou kandja (okra and fish stew)السوبو كاندجا السنغالي (شوربة البامية بالسمك)
3 videosSenegalGrillsDibi (charcoal-grilled lamb)الديبي السنغالي (لحم ضأن مشوي على الفحم)
1 videoSenegalMain dishesNdambe (black-eyed pea stew sandwich)الندامبي السنغالي (شطيرة فول العيون السوداء)
3 videosSenegalDesserts & sweetsNgalakh (baobab and peanut cream with millet couscous)النغالاخ السنغالي (كريمة الباوباب والفول السوداني بالكسكس)
1 videoSenegalDrinksGnamakoudji (ginger juice)الجناماكوجي السنغالي (عصير الزنجبيل)
2 videosSenegalDrinksBouye (baobab fruit juice)عصير الباوباب السنغالي (البواي)
3 videosSenegalFish & seafoodCaldou (fish in lemon sauce)كالدو السنغالي (سمك بصلصة الليمون والسبانخ)
1 videoSenegalDesserts & sweetsSombi (rice pudding with orange blossom water)السومبي السنغالي (أرز بالحليب وماء الزهر)
1 videoSenegalRice & noodlesThiou (tomato, meat and vegetable stew)ثيو السنغالي (يخنة الطماطم واللحم والخضار، تُقدَّم مع الأرز)
2 videos
SeychellesFish & seafoodSeychelles fish curryكاري السمك السيشيلي
1 videoSeychellesDesserts & sweetsLadob banann (bananas in coconut milk)لادوب الموز السيشيلي
3 videosSeychellesFish & seafoodSeychelles octopus curryكاري الأخطبوط السيشيلي