World recipes, on video
Tchahit Kitchen
3,188 halal dishes from 200 countries, each with ingredients, steps and a cooking video. Start with Algeria and the Maghreb, then travel.
Every recipe is halal: no pork, no alcohol, substitutes are stated.
AllMain dishesCouscousGrillsRice & noodlesFish & seafoodSoupsStarters & saladsStreet foodBreads & savoury pastryBreakfastDesserts & sweetsDrinksSauces & picklesSide dishes
Clear filters717 results
5 videos
North MacedoniaDesserts & sweetsKozinjak (braided Easter sweet bread)كوزينياك (خبز حلو مضفر بالحليب والبيض، خبز عيد الفصح المقدوني التقليدي)
3 videosNorth MacedoniaMain dishesTurli tava (baked meat and vegetable casserole)التورلي تافا المقدونية
2 videosNorth MacedoniaBreakfastMekici (Macedonian fried dough)الميكيتشي المقدوني (عجين مقلي)
2 videosNorth MacedoniaSoupsTarator (cold cucumber and yogurt soup)التاراتور المقدوني (شوربة الخيار الباردة بالزبادي)
2 videosNorth MacedoniaDesserts & sweetsSutlijash (rice pudding with cinnamon)السوتليياش المقدوني (حلوى الأرز بالحليب والقرفة)
2 videosNorth MacedoniaGrillsKebapčinja (grilled minced meat fingers) (halal version)الكيباتشينيا المقدونية (أصابع اللحم المشوية) (حلال)
3 videosNorth MacedoniaBreads & savoury pastryZelnik (spinach and cheese filo pie)الزيلنيك المقدوني (فطيرة السبانخ والجبن الورقية)
2 videosNorth MacedoniaStarters & saladsLuk makalo (Macedonian garlic dip)اللوك ماكالو المقدوني
1 videoNorth MacedoniaSoupsShkembe chorba (tripe soup)شكمبيه تشوربا المقدونية (حساء الكرش)
2 videosNorth MacedoniaFish & seafoodOhrid trout baked with makalo garlic sauceپاسترمكا أوخريدسكا مع الماكالو المقدونية (سمك تراوت أوخريد المخبوز بصلصة الثوم)
1 videoNorth MacedoniaMain dishesMacedonian sarma (stuffed cabbage rolls)سارما مقدونية (ملفوف محشي)
1 videoNorth MacedoniaStarters & saladsPindžur (roasted pepper, tomato and aubergine relish)بينجور المقدوني (مهروس فلفل وطماطم وباذنجان محمّص، مؤونة الشتاء التقليدية)
5 videos
NorwayMain dishesFårikål (lamb and cabbage stew)فوريكول (يخنة لحم الضأن والملفوف، الطبق الوطني النرويجي)
5 videosNorwayMain dishesKjøttkaker (Norwegian meatballs in brown gravy)كيوتكاكر (كرات اللحم النرويجية بصوص بني)
3 videosNorwayBreads & savoury pastryLompe med pølse (sausage in potato flatbread)لومبه ميد بولسه (النقانق الملفوفة بخبز البطاطس المسطح)
5 videosNorwayDesserts & sweetsKrumkake (rolled waffle cone cookie)كرومكاكه (بسكويت مخروطي مقرمش على شكل قرن)
3 videosNorwayDesserts & sweetsRømmegrøt (sour cream porridge)روميغروت (عصيدة القشدة الحامضة بالزبدة والقرفة)
4 videosNorwayFish & seafoodRakfisk (fermented trout)راكفيسك (سمك تراوت مخمر تقليديًا، طبق أعياد الميلاد ورأس السنة الشرقي النرويجي)
4 videosNorwayFish & seafoodLutefisk (lye-cured cod)لوتفيسك (سمك القد المعالج بمحلول القلوي، طبق عيد الميلاد التاريخي النرويجي)
5 videosNorwaySoupsFiskesuppe (Bergen creamy fish soup)فيسكيسوبه (حساء السمك الكريمي النرويجي الساحلي، طبق بيرغن الشهير)
4 videosNorwayBreads & savoury pastryLefse (Norwegian potato flatbread)ليفسه (خبز البطاطا الرقيق الطري، طعام أساسي نرويجي يُلف بالزبدة والسكر)
3 videosNorwayMain dishesPinnekjøtt (cured lamb ribs)البينيكيوت النرويجي
3 videosNorwayDesserts & sweetsKransekake (almond ring cake)الكرانسكاكه النرويجية (كعكة الإكليل الاحتفالية)
2 videosNorwayMain dishesVafler (Norwegian heart waffles)الفافلر النرويجية (الوافل على شكل قلوب)