Asie
Corée du Sud
Corée du Sud : 36 plats, avec ingrédients, étapes et vidéo de préparation.
كوريا الجنوبية
36 résultats
5 vidéosCorée du SudRiz et nouillesBibimbap (riz aux légumes et à la viande)بيبيمباب - أرز مخلوط بالخضار واللحم (Bibimbap)
5 vidéosCorée du SudGrilladesBulgogi (bœuf mariné grillé)بولغوغي - شرائح لحم بقري متبلة مشوية (Bulgogi)
5 vidéosCorée du SudSauces et condimentsKimchi de chou chinois (baechu kimchi)كيمتشي الملفوف الصيني المخمّر (Baechu Kimchi)
5 vidéosCorée du SudRiz et nouillesJapchae (vermicelles de patate douce sautés)جابتشيه - نودلز الشعيرية الزجاجية المقلية بالخضار (Japchae)
5 vidéosCorée du SudGrilladesLA galbi (travers de bœuf marinés grillés)غالبي - أضلاع بقري مشوية متبلة (LA Kalbi/Galbi)
5 vidéosCorée du SudSoupesKimchi jjigae (ragoût de kimchi épicé)كيمتشي جيغيه - يخنة الكيمتشي الحارة (Kimchi Jjigae)
5 vidéosCorée du SudSoupesDoenjang jjigae (ragoût de pâte de soja)دوينجانغ جيغيه - يخنة معجون فول الصويا المخمّر (Doenjang Jjigae)
5 vidéosCorée du SudSoupesSundubu jjigae (ragoût de tofu soyeux épicé)سوندوبو جيغيه - يخنة التوفو الحريري الحارة (Sundubu Jjigae)
5 vidéosCorée du SudSoupesBudae jjigae (ragoût coréen de l’armée)بودايه جيغيه - يخنة المعسكر الكورية (Budae Jjigae)
5 vidéosCorée du SudSoupesSamgyetang (soupe de poulet au ginseng)سامغيتانغ - حساء الدجاج بالإنسنغ والأرز اللزج (Samgyetang)
5 vidéosCorée du SudSoupesMiyeok-guk (soupe d’algues au bœuf)ميوك غوك - حساء الأعشاب البحرية باللحم (Miyeok-guk)
5 vidéosCorée du SudRiz et nouillesNaengmyeon (nouilles froides de sarrasin)نينغميون - نودلز الحنطة السوداء الباردة (Naengmyeon)
5 vidéosCorée du SudRiz et nouillesJajangmyeon (nouilles sauce aux haricots noirs)جاجانغميون - نودلز بصلصة الفول الأسود (Jajangmyeon)
4 vidéosCorée du SudRiz et nouillesKalguksu (nouilles au couteau, bouillon de poulet)كالغوكسو - نودلز مقصوصة بالسكين بمرق الدجاج (Kalguksu)
4 vidéosCorée du SudRiz et nouillesRamyeon épicé maison à l’œufرامييون حار منزلي بالبيض (Spicy Ramyeon)
4 vidéosCorée du SudGrilladesDak-galbi (poulet sauté épicé aux légumes)داك غالبي - دجاج مشوي حار بالخضار (Dak-galbi)
5 vidéosCorée du SudGrilladesTteokbokki (gâteaux de riz sauce piquante)تيوكبوكي - كعك الأرز الحار المطهو (Tteokbokki)
4 vidéosCorée du SudGrilladesYangnyeom chicken (poulet frit sucré-épicé)دجاج يانغنيوم - دجاج مقلي كوري حلو حار (Yangnyeom Chicken)
5 vidéosCorée du SudCuisine de rueHotteok (crêpes fourrées cannelle et noix)هوتوك - فطائر محلاة بالقرفة والمكسرات (Hotteok)
5 vidéosCorée du SudCuisine de rueGimbap (rouleaux de riz au nori)غيمباب - لفائف الأرز بالنوري (Gimbap)
5 vidéosCorée du SudCuisine de rueEomuk (brochettes de pâté de poisson en bouillon)أومك/أودنغ - كعك السمك على أسياخ بمرقه (Eomuk/Odeng)
5 vidéosCorée du SudCuisine de rueBungeoppang (gaufre-poisson aux haricots rouges)بونغيوبانغ - كعكة على شكل سمكة محشوة بالفول الأحمر (Bungeoppang)
5 vidéosCorée du SudSauces et condimentsKkakdugi (kimchi de radis en cubes)كاكدوغي - مخلل الفجل المكعب الحار (Kkakdugi)
5 vidéosCorée du SudSauces et condimentsOi muchim (salade de concombre épicée)أوي موتشيم - سلطة الخيار الحارة السريعة (Oi-muchim)