World recipes, on video
Tchahit Kitchen
3,188 halal dishes from 200 countries, each with ingredients, steps and a cooking video. Start with Algeria and the Maghreb, then travel.
Every recipe is halal: no pork, no alcohol, substitutes are stated.
AllMain dishesCouscousGrillsRice & noodlesFish & seafoodSoupsStarters & saladsStreet foodBreads & savoury pastryBreakfastDesserts & sweetsDrinksSauces & picklesSide dishes
Clear filters824 results
2 videos
TogoMain dishesGboma dessi (African spinach stew)الغبوما ديسي التوغولية
5 videosTogoSide dishesAyimolou (rice and beans)الأييمولو التوغولي (أرز بالفاصوليا)
1 videoTogoGrillsKoklo meme (spiced grilled chicken)الكوكلو ميمي التوغولي (دجاج مشوي بالتوابل)
1 videoTogoStarters & saladsWagashi (Fulani cheese)واغاشي (جبن فولاني تقليدي)
3 videos
UgandaBreads & savoury pastryRolex (omelette rolled in a chapati)روليكس الأوغندية
3 videosUgandaBreads & savoury pastryKikomando (chapati with beans)كيكوماندو الأوغندية
3 videosUgandaMain dishesLuwombo (stew steamed in banana leaves)لووومبو الأوغندية
3 videosUgandaMain dishesMatoke (stewed green cooking bananas)ماتوكي الأوغندية
2 videosUgandaMain dishesEshabwe (ghee sauce)إيشابوي الأوغندية
3 videosUgandaMain dishesMalewa (smoked bamboo shoots)مالوا (براعم الخيزران المدخنة) الأوغندية
3 videosUgandaMain dishesMalakwang (sour greens in peanut paste)مالاكوانغ الأشولية الأوغندية
3 videosUgandaBreakfastKatogo (green bananas with meat)الكاتوغو الأوغندي (فطور الموز الأخضر باللحم)
2 videosUgandaDesserts & sweetsMandazi (sweet fried dough)المندازي الأوغندي (كعك مقلي حلو)
1 videoUgandaMain dishesBinyebwa (peanut sauce)البينييبوا الأوغندية (صلصة الفول السوداني)
2 videosUgandaGrillsMuchomo (grilled meat skewers)الموتشومو الأوغندي (أسياخ اللحم المشوي)
3 videosUgandaMain dishesPosho (maize meal porridge)البوشو الأوغندي (عصيدة الذرة المطهوة بالبخار)
2 videosUgandaDrinksObushera (millet drink)البوشيرا الأوغندية (شراب الدخن المخمر خفيفًا، غير كحولي)
1 videoUgandaDrinksOmunanansi (Ugandan pineapple juice)عصير الأناناس الأوغندي
2 videosUgandaDesserts & sweetsKabalagala (banana pancakes)كابالاغالا الأوغندية (فطائر الموز المقلية)
1 videoUgandaRice & noodlesUgandan pilau (spiced rice with meat)البيلاو الأوغندي (أرز بالتوابل واللحم)
1 videoUgandaDesserts & sweetsSimsim balls (sesame sweets)كرات السمسم الأوغندية (Simsim Balls / Entungotungo، حلوى شمالية شعبية)
3 videos
ZambiaMain dishesNshima (stiff maize porridge)نشيما الزامبية
2 videosZambiaSide dishesIfisashi (greens in peanut sauce)إيفيساشي الزامبية
2 videosZambiaStarters & saladsChikanda (African polony of orchid tubers)الشيكاندا الزامبية