Les recettes du monde en vidéo
Cuisine Tchahit
3 188 plats halal de 200 pays, chacun avec ses ingrédients, ses étapes et sa vidéo. Commencez par l’Algérie et le Maghreb, puis voyagez.
Toutes les recettes sont halal : ni porc ni alcool, les substitutions sont indiquées.
ToutPlats principauxCouscousGrilladesRiz et nouillesPoissons et fruits de merSoupesEntrées et saladesCuisine de ruePains et pâtisseries saléesPetit-déjeunerDesserts et pâtisseriesBoissonsSauces et condimentsAccompagnements
Effacer les filtres927 résultats
2 vidéos
RwandaPlats principauxIsombe (feuilles de manioc pilées)إيسومبي الرواندية
3 vidéosRwandaPlats principauxAgatogo (bananes plantains mijotées à la viande)أغاتوغو الرواندية
4 vidéosRwandaPlats principauxUbugali (pâte de manioc ou de maïs)الأوبوغالي الرواندي (عجينة الكسافا أو الذرة)
1 vidéo
Saint-Christophe-et-NiévèsPlats principauxCook-up rice de Saint-Kitts (riz aux pois et viande)الطبخة الكيتيتية (كوك أب رايس)
1 vidéo
Sainte-LuciePlats principauxGreen fig and saltfish (bananes vertes et morue)غرين فيغ آند سولت فيش (الطبق الوطني)
2 vidéos
SamoaPlats principauxPalusami (feuilles de taro à la crème de coco)البالوسامي الساموي
2 vidéos
Sao Tomé-et-PrincipePlats principauxCalulu (ragoût santoméen de poisson)الكالولو الساو توميّ
5 vidéos
SénégalPlats principauxPoulet yassa (poulet aux oignons et citron)ياسا بوليه (دجاج بصلصة البصل والليمون)
5 vidéosSénégalPlats principauxMafé (ragoût à la pâte d'arachide)مافيه (يخنة الفول السوداني)
4 vidéosSénégalPlats principauxAccara (beignets de niébé, sauce moutarde)أكارا سنغالية (فطائر الفول المقلية بصلصة الخردل)
1 vidéoSénégalPlats principauxNdambé (sandwich au ragoût de niébé)الندامبي السنغالي (شطيرة فول العيون السوداء)
5 vidéos
SerbiePlats principauxSarma (chou aigre farci à la viande)سارما (الملفوف المخلل المحشي باللحم، طبق الشتاء والأعياد الصربي)
4 vidéosSerbiePlats principauxEscalope Karađorđe (roulée au fromage, panée)شنيتزل كاراجورجيه (شنيتزل محشو بالجبن ومقلي، الطبق الوطني الصربي)
1 vidéoSerbiePlats principauxMoussaka serbe (gratin de pommes de terre et viande) (version halal)موساكا صربية (حلال) — بطاطا مع لحم مفروم مطهو في الفرن
1 vidéo
SeychellesPlats principauxGato banann (beignets de banane)فطائر الموز المقلية السيشيلية
2 vidéos
Sierra LeonePlats principauxFeuilles de manioc sierra-léonaisesأوراق الكسافا السيراليونية (بلاسا)
5 vidéos
SingapourPlats principauxCrabe au piment de Singapourسرطان البحر بالفلفل الحار (سلطعون مقلي بصلصة الطماطم والفلفل الحار السميكة، طبق المأكولات البحرية الوطني الأشهر في سنغافورة)
2 vidéosSingapourPlats principauxChar kway teow (version halal)التشار كواي تيو السنغافوري (حلال)
5 vidéos
SlovaquiePlats principauxBryndzové halušky (gnocchis de pomme de terre au bryndza)برينزوفيه هالوشكي (كرات عجين البطاطس بجبنة البريندزا واللحم المقدد، الطبق الوطني السلوفاكي الأشهر)
4 vidéosSlovaquiePlats principauxGoulash de Szeged (bœuf, choucroute et crème aigre)غولاش سيغيدين السلوفاكي (يخنة لحم بقري بالملفوف المخلل والقشدة الحامضة)
5 vidéosSlovaquiePlats principauxZemiakové placky (galettes de pommes de terre)زيمياكوفيه بلاتسكي (فطائر البطاطس المقلية السلوفاكية، وجبة خفيفة شعبية في الأسواق والمهرجانات)
2 vidéosSlovaquiePlats principauxVyprážaný syr (fromage pané frit)الفيبرازاني سير السلوفاكي
5 vidéos
SlovéniePlats principauxKranjska klobasa (saucisse de Carniole)نقانق كرانيسكا (نقانق سلوفينيا المحمية أوروبيًا، أكلة المهرجانات والأسواق الشعبية)
2 vidéosSlovéniePlats principauxIdrijski žlikrofi (raviolis aux pommes de terre) (version halal)الجليكروفي الإدريجية السلوفينية (حلال) — عجين مطوي محشو بالبطاطس