Les recettes du monde en vidéo
Cuisine Tchahit
3 188 plats halal de 200 pays, chacun avec ses ingrédients, ses étapes et sa vidéo. Commencez par l’Algérie et le Maghreb, puis voyagez.
Toutes les recettes sont halal : ni porc ni alcool, les substitutions sont indiquées.
ToutPlats principauxCouscousGrilladesRiz et nouillesPoissons et fruits de merSoupesEntrées et saladesCuisine de ruePains et pâtisseries saléesPetit-déjeunerDesserts et pâtisseriesBoissonsSauces et condimentsAccompagnements
Effacer les filtres1 321 résultats
5 vidéos
ThaïlandeEntrées et saladesYum woon sen (salade de vermicelles épicée)يام وون سين - سلطة الشعيرية الزجاجية الحارة (Yum Woon Sen)
5 vidéosThaïlandeEntrées et saladesYam talay (salade de fruits de mer épicée)يام تاليه - سلطة المأكولات البحرية الحارة (Yam Talay)
5 vidéosThaïlandeEntrées et saladesPor pia tod (nems thaïs frits)بوه بيا تود - لفائف الربيع التايلاندية المقلية (Thai Spring Rolls)
5 vidéosThaïlandeEntrées et saladesTod mun pla (galettes de poisson frites)تود مون بلا - كفتة السمك التايلاندية المقلية (Tod Mun Pla)
5 vidéosThaïlandeEntrées et saladesSatay gai (brochettes de poulet sauce cacahuète)ساتيه غاي - أسياخ الدجاج بصلصة الفول السوداني (Chicken Satay)
5 vidéosThaïlandeSoupesTom kha gai (soupe de poulet au lait de coco)توم كا غاي - حساء جوز الهند بالدجاج (Tom Kha Gai)
5 vidéosThaïlandeSoupesTom yum talay (tom yum aux fruits de mer)توم يام تاليه - توم يام بالمأكولات البحرية المشكّلة (Tom Yum Talay)
5 vidéosThaïlandeSoupesGaeng som (soupe de curry aigre)غينغ سوم - حساء الكاري الحامض (Gaeng Som)
5 vidéosThaïlandeRiz et nouillesGaeng daeng (curry rouge)غينغ ديانغ - الكاري الأحمر (Red Curry)
4 vidéosThaïlandeRiz et nouillesCurry massamanكاري ماساماند - الكاري الماساماني الغني (Massaman Curry)
5 vidéosThaïlandeRiz et nouillesCurry panangكاري بانانغ - الكاري الكريمي الكثيف (Panang Curry)
5 vidéosThaïlandeRiz et nouillesPad prik king (sauté à la pâte de piment)باد بريك كينغ - قلي معجون الفلفل الحار (Pad Prik King)
5 vidéosThaïlandeRiz et nouillesPad see ew (nouilles larges à la sauce soja)باد سي إيو - نودلز عريضة بصلصة الصويا الداكنة (Pad See Ew)
5 vidéosThaïlandeRiz et nouillesPad kra pao (sauté au basilic sacré)باد كرا باو - قلي الريحان الحار (Pad Kra Pao)
4 vidéosThaïlandeRiz et nouillesKhao pad (riz frit thaï)خاو باد - الأرز المقلي التايلاندي (Khao Pad)
5 vidéosThaïlandeRiz et nouillesKhao soi (nouilles au curry du Nord)خاو سوي - نودلز الكاري الشمالية (Khao Soi)
5 vidéosThaïlandeRiz et nouillesKuay teow (soupe de nouilles de rue)غوايتيو - حساء نودلز الشارع التايلاندي (Guay Teow)
5 vidéosThaïlandeRiz et nouillesKhao man gai (riz au poulet et gingembre)خاو مان غاي - أرز الدجاج بالزنجبيل (Khao Man Gai)
5 vidéosThaïlandeRiz et nouillesKai jeow (omelette thaïe croustillante)كاي جيو - العجة التايلاندية المقرمشة (Kai Jeow)
5 vidéosThaïlandeRiz et nouillesPla rad prik (poisson frit sauce pimentée)بلا راد بريك - سمك مقلي بصلصة الفلفل الحار (Pla Rad Prik)
5 vidéosThaïlandeGrilladesGai yang (poulet grillé thaï)غاي يانغ - الدجاج المشوي التايلاندي (Gai Yang)
5 vidéosThaïlandeGrilladesKhanom krok (petites crêpes coco)كانوم كروك - فطائر جوز الهند المصغّرة (Kanom Krok)
5 vidéosThaïlandeGrilladesRoti sai mai (barbe à papa en crêpe)روتي ساي ماي - قطن الحلوى الملفوف بالروتي (Roti Sai Mai)
5 vidéosThaïlandeDesserts et pâtisseriesKhao niao mamuang (riz gluant à la mangue)خاو نيو ماموانغ - الأرز اللزج بالمانجو (Mango Sticky Rice)